赤羽マガジン スタッフ募集
赤羽ランチ&グルメ

【北区】赤羽「暖母(ダンボ)」で『しょうが焼き』を堪能!優しい生姜の風味がふわぁっと広がる、どこか親しみのあるしょうが焼きでした。

今回、編集員あべちゃん@赤マガは、「暖母(ダンボ)」で「しょうが焼き」を堪能してきました!

暖母

実は私、赤マガ編集員になってからずーっとこのお店が気になっていて。

今回やっと行けるということで、気合十分です!

ちなみに、編集員も過去に何度か記事にしているのでそちらもチェック!

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よしっ、今日も元気にいってみよー!

場所

地図はこちら↓

住所は、東京都北区赤羽1丁目30−1 高栄産業高栄ビル 1Fです。

暖母

お店を背にして右はこんな感じ。
近くに「東京豚骨ラーメンばんから 赤羽店」があります。
暖母

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左です。
少し歩くと、「キッチンオリジン 赤羽岩淵店」があります。
暖母

こちらはお店の前のショーケース↓
お店の前を通るたびに美味しそうだなぁ~✿と思ってたんです!
暖母

早速中に入って注文していきます!

今日私が選んだのは、しょうが焼き(750円)です☆彡




じゃじゃーん!こちらが「暖母」のしょうが焼きだぁ!

お待ちかねのしょうが焼きがやってきました!
食欲そそるビジュアルだこと、!
暖母

全体はこんな感じ↓
ライスと味噌汁と選べるドリンクも付いてきますよ!ドリンクはウーロン茶にしました☆彡
暖母

ではでは、まずはサラダからいただきます!
暖母
うん!シャキシャキしてて(・∀・)イイネ!!

では、主役のしょうが焼きをいただこうかしら。
暖母

ほほう、お肉は細切れタイプの生姜焼きですなぁ( ..)φメモメモ
よし!いただきまーす!
暖母
うん!やわらかい生姜の風味がふわぁっと広がる~✿お肉も噛み応えがあって美味しいなぁ!

これはご飯が欲しくなる…!
暖母
あーこれこれ!久しぶりにしょうが焼き食べたけど、しょうが焼きとご飯ってこんなに合うんですね!

しょうが焼きには玉ねぎとピーマンが入っています!ピーマンがいいアクセント☆彡
暖母

あ、このお肉大きいぞ!(^^)!
ひと口でいただきます!
暖母
ふぁ~✿なんだか気分が落ち着きます(*´▽`*)

ここでいったんお味噌汁を挟みます。
暖母
お、味は薄めです!そして、私の実家の味と似ているので安心感があります(笑)

この調子でどんどん食べ進めていきますよー!
暖母

ふぅ~(*´з`)お腹いっぱいです!

暖母のしょうが焼きは、優しい生姜の風味が広がる、どこか親しみやすいしょうが焼きでした♪

ごちそうさまでした。

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店舗情報

暖母(ダンボ)
東京都北区赤羽1丁目30−1 高栄産業高栄ビル 1F
03-3902-8614
食べログはこちら

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