赤羽中央街に「スシとおでん HOTARU ほたる」が4月21日に新オープンしていましたよ！オシャレな店内の様子とこだわり詰まったメニューを見せてもらいましたよ(^O^)
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽1丁目29−8です。丸鷹酒場があったところ。
お店を背にして右はこんな感じ。すぐに「呑食処 笑楽家(わがや)」や「お菓子の種屋」があります。
左です。 鉄板焼きのお店「せをりぃ」やスペインバル「Circo」、「 らぁ麺 善治」がすぐ近く。
店頭には数多くのお花が飾られていました！
あっ！東十条の「篠原ライス」さんからも！
店員さんによると、こちらのお店で提供しているお寿司のために、”お米ソムリエ”の資格を持つ「篠原ライス」の店長さんが特別にお米をブレンドしてくれているみたい！プロのこだわりがつまっているそうですよ～♪
店内の様子
許可をいただいて店内の様子を撮らせていただきましたよ～！
1階はカウンター席が9席ほど！
ひとりでしっぽり飲むのによさそう♪
カウンターにはお酒のボトルが並んでいますよ。
店内入ってすぐ左手の階段を上がっていくと～・・・
2階は個室がひとつ、
ふたつ、
みっつ！
壁を取っ払って全部繋げることもできて、20人ほど収容可能みたい！
さらに2人掛けの個室もありましたよ。
デートにピッタリ♡
2階席はセルフの飲み放題で料理はモバイルオーダーとのこと！
席に置いてあるお酒や冷蔵庫から自分で飲み物を注いで飲めるみたい！
階段を上ってすぐのところに冷蔵庫があり、
中はこんなラインナップですよ。
左側に横向きで入っているボトルは水出しのお茶だそうです！
さらに各テーブルにはお酒のレシピが置いてありました！
これなら初めてでも安心♪酔っぱらいすぎない、適度な度数でお酒が楽しめますね(^O^)
メニュー
飲み放題以外のメニューはこんな感じ！
サワーにハイボールやカクテル、焼酎に日本酒まで種類は様々！
裏面にもドリンクメニュー！
こちらのお茶はすべて水出しのこだわりのお茶だそう！2階の飲み放題にもあったやつだ～！
お水には特にこだわっていて、『ホタルは綺麗な所でしか生きられない』という理由から、こだわり抜いた浄水器を使っているんだって！
なるほど、だから店名が「ほたる」なのか！
食べ物メニューはこちらですよ。
「三大名物」の「トリュフマグロ一貫」「マグロ大根」「国産本マグロ3大将軍」、おいしそうすぎるううう！！！見てるだけで涎が・・・(*´q｀*)
公式Instagramにも飯テロな写真が載っていましたよ～！
お腹空いているときに見るのツラい(笑)
さらに裏面にも食べ物メニューがありました。
おでんをアテにチビチビお酒を飲みながら、〆にお寿司。この流れで決まりですね。
早く食べに行きたいぞおおお！！！
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