今年も北区の方に、興味深いお話をたくさん聞かせていただきました！
年末年始のゆったりした時間に、ぜひ特集記事を楽しんでいただけるとうれしいです(*^-^*)♪
- 2024年の特集記事まとめ
- 昨年新オープンしたコーヒー・たち呑み うろちょろ店長に『なんで王子でお店を出そうと思ったのか』きいてみたよ。
- なんで王子でお店を始めたの？昨年新オープンした小さなサンドイッチ屋「17sandwiches」の店長に聞いてみたよ
- 北区の高校生が考案し「なとり」が商品化！『Z世代向けおやつ系チーズ』の試食会に潜入してきたよ。
- 閉校となる「北区立稲田小学校」の『タイムカプセル開封式』に潜入！当時の先生や卒業生の方々に混じって、思い出の品を見せてもらいました。
- 滝野川に新オープンした「24h無人ホルモン直売所」の『中の人』ってこんな人！
- 赤羽生まれ赤羽育ち星美出身の67歳で、川口駅前に居酒屋をオープンした「店主ぐっちさん」にお店を見せてもらったよ。
- 赤羽の名店の味を引き継いだ27歳ラーメン店主が戸田で「出汁そば なおや」を新たに出店。さっそく話を聞いてきた。
- 赤羽の薬局ガレリアの大人気イベント「子ども薬剤師体験」に初参加！普段みられない薬局の裏側をみてきたよ。
- 美味しい店は飲食店店主に聞け！シリーズ
2024年の特集記事まとめ
昨年新オープンしたコーヒー・たち呑み うろちょろ店長に『なんで王子でお店を出そうと思ったのか』きいてみたよ。
王子に2023年8月に新オープンしたうろちょろさんの店長に、なんで王子でお店を出そうと思ったのか教えてもらったよ。
もともと働いていた印刷会社を辞めて、飲食の道へ進んだ店長さん。銭湯で働きながらお店を開く場所を探している時に、この物件と出会ったそうです。「王子」は子供の頃から大好きなポイントが詰まった運命の街だったみたいですよ。
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コーヒー・たち呑み うろちょろ
東京都北区王子本町2-23-5
なんで王子でお店を始めたの？昨年新オープンした小さなサンドイッチ屋「17sandwiches」の店長に聞いてみたよ
2023年9月に新オープンした、王子の小さなサンドイッチ屋「17sandwiches」。
店長の生駒（いこま）さんに、20年以上温めてきた夢を王子で叶えた話についてたっぷり聞いてきました！
とっても丁寧で、温かいお人柄の店長さんでしたよ☆彡
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17sandwiches
東京都北区岸町1-6-20
北区の高校生が考案し「なとり」が商品化！『Z世代向けおやつ系チーズ』の試食会に潜入してきたよ。
北区にある「成立学園高等学校」の学生からアイディアを募って、「日本薬科大学」とおつまみで有名な会社「なとり」とで共同開発・製品化された、Z世代向けおやつ系チーズ『チープリティン』(^O^)/
赤マガ編集員たちも試食会に参加させてもらって来ました♪
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閉校となる「北区立稲田小学校」の『タイムカプセル開封式』に潜入！当時の先生や卒業生の方々に混じって、思い出の品を見せてもらいました。
今年度で閉校し、 北区立都の北学園として生まれ変わる「北区立稲田小学校」。
2月4日、その学校が60周年の際に埋めたタイムカプセルの開封式がありました。
赤マガもその式に参加させていただき、写真を撮らせてもらいました！
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滝野川に新オープンした「24h無人ホルモン直売所」の『中の人』ってこんな人！
最近流行りの無人販売店ってどんな人がやってるんだろ？って単純な疑問をもった編集員。
4月に板橋駅から徒歩5分ほどの場所にオープンした「24h無人ホルモン直売所」のオーナーに会ってきたよ。平日は会社にプログラマーとして働いているカズさんに気になることを聞いちゃいました！
おすすめのホルモンも食べてみたよ。
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24h無人ホルモン直売所 北区滝野川店
東京都北区滝野川７丁目２２−２
赤羽生まれ赤羽育ち星美出身の67歳で、川口駅前に居酒屋をオープンした「店主ぐっちさん」にお店を見せてもらったよ。
赤羽生まれ赤羽育ち星美出身の店主ぐっちさん。お隣川口で居酒屋「酒酒々」を67歳でオープンしました。
周りを和やかな雰囲気にしてくれる、とてもお茶目で優しく陽気な方です。こだわりの店内やメニューについてたっぷり教えてもらったよ。
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Otona-Dining 酒酒々(SHU SHU SHU)
埼玉県川口市本町４丁目６−１７
赤羽の名店の味を引き継いだ27歳ラーメン店主が戸田で「出汁そば なおや」を新たに出店。さっそく話を聞いてきた。
惜しまれつつも2022年に閉店してしまった赤羽の人気ラーメン店「麺や さい門」。
その味に惚れ込みさい門さんで修行したなおやさんが、今年戸田でラーメン屋を出店したそうです。
店主のなおやさんは、なんと取材当時27歳という若さ！！気になるお話しを聞いてきましたよ。
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出汁そば なおや
現在出店しているシェアキッチンshitagoyaの場所は、埼玉県戸田市本町1丁目10−13
赤羽の薬局ガレリアの大人気イベント「子ども薬剤師体験」に初参加！普段みられない薬局の裏側をみてきたよ。
赤羽の「薬局ガレリア」では、こども向けの薬剤師体験イベントを行っています。これが2024年9月時点で累計400人超えとなる大人気イベントらしいんです！
実際に白衣を着て、受付・調剤・服薬指導まで一連の流れを体験できるそうで……「赤マガ編集員もやってみたいです！」とお願いしたら、特別に体験させてもらうことになりました。
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薬局ガレリア
北区赤羽２丁目２４−１１
美味しい店は飲食店店主に聞け！シリーズ
「飲食店の店主のお気に入りのお店には間違いないのでは？」と思い、赤羽マガジンが北区の飲食店の店主によく行くお店を聞いてみるコーナーです！3店舗の店主さんにお話を聞いてきました♪
赤羽岩淵駅近くにある居酒屋「煮こみとパン はにかみや」店主オススメのお店3選！
「煮こみとパン はにかみや」は、その名の通り名物の煮込み料理やパンをメインに楽しめる”オシャレ酒場”で、お酒が進む料理が盛りだくさん！
カウンターが数席のこぢんまりしたオシャレ空間でしっぽり飲むもよし、店長のやまちゃんとおしゃべりしながら飲むもよし♪です。
実は、十条で「炭とイタリアン SHUSHUDA」も経営している店長やまちゃん。北区のことは知り尽くしているのでは！？と思い、いざ突撃です！！
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煮こみとパン はにかみや
北区赤羽1丁目50−1 第一池田ビル103
赤羽一番街にある居酒屋「炉ばたきゃばれー」店主オススメのお店3選！
「炉ばたきゃばれー」は、海鮮と炉端焼きが楽しめる”大人の酒場”で、サバやコハダなどの”ひかりもん”メニューが盛りだくさん！
新鮮なお刺身で楽しめるのはもちろん、時期によって旬な食材を使った一品料理や種類豊富なお酒が飲める居酒屋です！看板がないので知る人ぞ知る隠れ家的お店ですよ！
店長のつるちゃんをはじめとした従業員さんたちが、楽しく陽気におもてなししてくれますよ～♪
↓詳しくはこちら
北区でも北区以外でもよくよく飲みに行くという店長つるちゃん、きっとオススメのお店も多いはず！と思い、いざ突撃です！！
炉ばたきゃばれー
北区赤羽1丁目20−1 藤屋ASSORT BUILD 3F
田端銀座にある「お好み居酒屋 むさし」店主オススメのお店3選！
「お好み居酒屋 むさし」は、名前の通りお好み焼きがメインな居酒屋で、昼はお好み焼きなどの鉄板ランチや定食を楽しめるお店。夜は京都出身のご主人が作る”おばんざい”や関西風・京都式の2種類のお好み焼きが食べられる居酒屋です！
仲良し石田さんご夫婦がほっこりおもてなししてくれますよ♪
2人でお店の定休日や営業後などに飲みに行くという石田さんご夫婦、ディープなオススメのお店を知っているのでは！？と思い、いざ突撃です！！
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お好み居酒屋 むさし
北区田端3丁目8−7
以上、2024年の特集記事まとめでした！
お話を聞かせてくださった皆さま、ありがとうございました！
2025年もいろいろな方にお話を聞けたらいいなぁ♪
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