今回編集員ゆりぽんは、2月12日にオープンした十条の「本場広島お好み焼き カープ」でランチを食べたよ！
気さくな店主さんが目の前で作ってくれるアットホームなお店で、本場のお好み焼きを堪能しました。
場所
地図はこちら。
住所は、東京都北区上十条２丁目３０−７です。
地図上のピンは酒店「酒の大林」ですが、お店は同じ建物の地下にありますよ。
お店を背にして左はこんな感じ。
進むとすぐに十条駅前のロータリーに出ます。
右です。
十条銀座商店街が続いていきますよ。
さっそく階段を下りてみましょう★
店内の様子・メニュー
いざ入店！
店内はこぢんまりとしていて、壁沿いにL字のカウンター席と鉄板の周りにも席がありました。
鉄板の前の席に座らせてもらって…
入口を振り返るとこんな感じ↓
赤いドアがまさにプロ野球のカープカラー！
壁にもカープのカレンダーやポスターがありましたよ◎
同じく壁に貼ってあったメニューがこちら↓
“全部入り”や“うどん入り”も気になるけど…
今回はお好み焼きの中から「そば入り(税込1000円)」を選びました☆
店主さんのお話
作ってもらっている間に…
気さくな店主さんにお話を聞けましたよ(^^)/
店主さんは広島出身で、昨年食べログ百名店にも選ばれた神田の「カープ 東京支店」で働いていたそう！
そちらのお店の店主さんとは、先輩・後輩の関係とおっしゃっていました♪
堺正章似だという店主さん、記事にも出てくださいました！
手際よくお好み焼きを焼きながらも、楽しくお話してくれる店主さん(^o^)
あっという間に何枚ものお好み焼きが完成していきましたよ！
お好み焼き(そば入り)
ではではお待ちかね……
これが「本場広島お好み焼き カープ」のお好み焼きだぁぁぁ！！！
全体はこんな感じ。
きらきらしたソースが食欲をそそります(^^)/
ソースやゴマなども出てきました。
さっそく鉄板からお皿に移して食べていきますよ◎
あっ！ヘラにもカープ坊や！！！
店主さんに教えて頂いた通り、力強く切っていくよ！
作ってもらった鉄板にのったまま食べるのって、なんだか特別感♪♪
切れたー！！！
キャベツがみっちり詰まっていますね。
無事4等分にできたところで…
お皿に移していただきましょうm(__)m
ひと口サイズにしてっと…いざぱくり★
うわああああ！！！
間違いない、この出来立ての美味しさ。。。
具材もソースも一体感があって、これは止まらない予感(^q^)
中にはしっとりしたキャベツと、もちもちの麺がたっぷりいますよ◎
大きな豚肉も、焼き目が香ばしくって美味しいなぁ。
底の生地は薄くて、ぱりぱりいい食感ですよ(^^)b
あっという間に二切れ目突入です(笑)
ここで店主さんおすすめの「辛いソース」をかけてみるよ！
たっぷりかけたけど…辛さはどうかな？？
うんうんうん！！！
ちょうどいい辛さとソースの甘さで、こりゃクセになるわぁ。。。
このままどんどん食べていきますよ☆
まんまと虜になった辛いソース、またかけちゃおーっと！
目の前で焼いてくれる「本場広島お好み焼き カープ」。
特別美味しい時間を過ごせました！
ごちそうさまでした(^^)♪
■最近の記事
店舗情報
今月はお休みなしで営業される予定だそう！
営業時間は11時から14時、17時から20時ですよ◎
気になった方はぜひ食べに行ってみてね！
※営業日時は、記事掲載時の情報です。
変更になる場合がございます。
店舗情報
本場広島お好み焼き カープ
東京都北区上十条２丁目３０−７
03-3900-1969
■赤羽マガジンでは皆さまからの情報提供をお待ちしています！情報提供していただいた方の中から毎月4名様に500円のアマゾンギフトをプレゼントさせていただきます。
→情報提供フォームへ。
赤羽マガジンのオススメ記事がLINEに届く！登録はこちら↓
