東十条駅の北口を出てすぐの場所にオープンした羊貴妃羊湯館 東十条店でランチをしてきたよ。
「羊雑湯」なる中国伝統のスープをいただいたのですが、滋味深い味わいが美味しかったよ。
さあ、ではでは、本日も元気よくいってみよう！おーーーーーー！
地図はこちら。
住所は、東京都北区中十条３丁目１７−２ 第７６東京ビル 2Fです。
お店を背にして左はこんな感じ。居酒屋たぬきや東十条の北口改札です。
右です。この先はとんかつのみのやがあります。
こちらお店の入り口にある看板！
羊湯は、長い歴史のある伝統の中華料理である。羊の肉と骨を長時間煮込んで作ったスープのことで、疲労回復、栄養補給、代謝アップなどに効果があるといわれるヘルシー料理である。
うん、この文章読むだけで、体が元気になりそうです☆彡
さあ、こちらがランチの羊雑湯だよ。880円でした。
うっほおおおお！美味しそーーーーーーー！！！＆見るからに体にもよさげ☆彡
てってれーーーーー！
さあ、最初は何も調味料は入れずにいただきます。
うっはああ、さっぱりした味わいだけど深みがある！臭みなどもなく、うん、滋味深い味わいが五臓六腑に染み渡ります(・∀・)ｲｲﾈ!!
スープにレンゲをくぐらせると、お肉などがたっぷり♪
そして、お次はお酢、コショウ、塩などで自分好みに味付け！
ちょっとお酢と塩を少し多めに。
うん、お酢のすっきりした味わいと塩気が加わって美味しい～☆彡
あ、羊肉はやわらか！
ご飯がすすみますよん♪
ではでは、お次はお店オリジナルの“羊油辣油”を入れてみます。
羊の脂を自家製辣油に混ぜて羊の旨味を詰め込んだという辣油。
ではでは、いただいてみましょう。
あ、心地いい辛さと旨味が詰まった感じで、これは好きだなああああ☆彡
辣油をまぜたスープにご飯を入れて雑炊風にして食べてもいい感じ。
さあ、もうあとは一心不乱にいただいちゃいますよっ！！！
ああああ、滋味深い味わいが体中に染み渡る美味しいランチでした。
ご馳走様でした。
羊貴妃羊湯館 東十条店
東京都北区中十条３丁目１７−２ 第７６東京ビル 2F
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