どうもどうも！編集員そらこです！
本日は赤羽の「なが吉」が10食限定のランチを始めたそうなので、早速『生鯖海鮮丼+鯖白湯うどん』を食べてきました！
それでは今日も元気よく、ヨイショ〜♪
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場所
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住所は、東京都北区赤羽２丁目２３−４です。
お店を背にして左はこんな感じ。すぐにラーメン屋さんの「番外地」がありさらに行くとLaLaガーデンに出ます。
右です。
公式インスタグラムによると、6月23日（日）〜ランチ営業を始めたみたい！
オープンは11:45〜で、料金は各1500円だそう！※ランチは現金のみ
限定10食のみの提供で、平日は、月・水・金の営業だそうですよ〜♪
今回編集員そらこは、「生鯖海鮮丼+鯖白湯うどん（1500円）」を注文しました！
「なが吉」の『生鯖海鮮丼+鯖白湯うどん』を堪能！
まずは、鯖白湯うどんがきましたよ〜！
あったかお出汁の良い香り・・・♪
全体はこんな感じ。
おあげや野菜がどっさり乗ってますね！
そして小鉢も到着！
厚揚げと、お漬物ですね。
丼とうどんだけじゃなくて小鉢まである、なんとも嬉しいサプライズ♪
ほどなくして、大本命の生鯖海鮮丼もきました〜！
わ〜まさに魚介の宝石箱や〜〜！
鯖は生鯖とシメサバの２種だそう！
真ん中が生鯖で、左がシメサバですよ〜。
全体はこんな感じで、とってもボリューミー！
まずは「鯖白湯うどん」のスープからいただきます。
ん〜！とろっと、お出汁の効いた優しいお味！
鯖だしと白湯スープの合わせだしで作っているそう！
うどんもすすってきますか〜！
う〜ん、麺もっちもち〜！
歯応えもありつつ、喉越しがとても良いです。
揚げと一緒にずるずるっ。
揚げがスープを吸ってくれて、より鯖白湯を感じられます・・♪
言葉で表すのが難しいほどに、奥深い味です。
そして野菜も一緒に追いかける。
うんうん、ごぼうがすごく合う・・！
水菜もいい仕事してるなあ。
さてさて、生鯖丼も食べていきますよ〜！まずは生鯖からぱくり♩
う、うますぎる〜〜！
鯖とは思えなくらい脂が乗っていて、旨みが強い。
生なのに臭みはまったくないのが不思議・・！
こっちのシメサバはどうかな？
おお〜！こちらも脂のりが抜群だ〜！
これはご飯をかき込みたくなる！
お酢の酸味でよりご飯が進む進む。。
このガリはキリッと辛め！これがまたいいね。
途中で厚揚げもぱくり。
揚げの部分から、甘辛ダレがじゅわ〜っっと出てくる〜！
小鉢が美味しいと、よりテンションが上がりますね♩
このホタルイカの沖漬けは完全につまみでした。日本酒が飲みた〜い！！
ほかにも明太を乗せて食べたり、
シメサバは、大葉にくるっと巻いて食べたりしましたよ〜！
あっという間になくなってしまった〜！
生鯖丼のあまりの美味しさに、白米が先になくなってしまい・・最後は生鯖、ガリを食べて完食いたしました！
ランチは店主の宮城さんがひとりで営業されているため、複数人でお越しの際は提供に時間がかかってしまう場合があるとのことです。お時間には少し余裕をもってご来店ください♪
店舗情報
なが吉
東京都北区赤羽2丁目23−4
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