どうも!新人編集員アンディです!
今回は赤羽駅東口にある「四川料理 麻辣駅」で、『スペアリブ麺』のランチを食べてきたよ!
お肉がゴロっと乗っかって、醤油ベースの甘味のあるスープが美味しい一杯でした。
過去にも何度かお邪魔しています。
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽南1丁目9−12 B1です。
お店を背にして右はこちら。「赤羽ホリックホテル」に突き当たります。
左です。「ファミリーマート赤羽南店」があります。
いざ入店!
席に通された瞬間に漂ってくる異国の香り!
テーブルに置いてあるダブレットから注文しますよ☆
その中から私は今回「スペアリブ麺」を注文しました!
過去にも1度登場しています↓
スペアリブがゴロっと乗ったラーメン!
ででん!これが「スペアリブ麺(税込880円)」です!
その名の通りスペアリブがゴロっと乗っかっている!
ザーサイと、
ライスと、
杏仁豆腐がついています♪
全体図はこちら!
まずはスープから!透き通ったスープに油の輪っかが浮いている〜♪
いただきます!
うわ〜♪醤油ベースのちょっと甘いスープがじわ〜っと身体に沁み渡る〜。
お次は麺!ずるずるっと♪
うん。ちぢれた中太麺がスープに絡んで絶品!
無心で麺をすすってスープも味わっちゃうぞ〜^^
では主役のスペアリブいっちゃいましょうか!
とろみで覆われたスペアリブが食欲を刺激する〜(*´∀`*)
がぶっ♪
むぎゅっとお肉が骨から取れましたよー!
肉肉しい噛みごたえのあるお肉と優しい甘みのあるスープとのギャップ!
それが1つにまとまって完成されている!
青梗菜が茎の部分からドドんと入ってますよ!
シャキシャキ!食べ応え最高♪(´ε` )
ザーサイとごっはん〜♪
すっぱ辛いザーサイとご飯、バッチリ!
そこでまたスープ!
やっぱりうまい!
スペアリブは5個乗っかってました!
お肉がギューっとしまってて肉の旨みを感じるなあ( ^ω^ )
さあこのままラストスパート!食べすすめていきますよ〜!
つるっとどんどん食べちゃう^^
最後に杏仁豆腐をいただきます♪
つるんと最後に嬉しいミニデザート☆
ごちそうさまでした!
スペアリブ麺は日本人の舌にも合う味付けで、醤油ベースの甘味のあるスープが絶品でした!
これからどんどん暑くなってくるし、今度は辛い四川料理で汗を流したいなあ^^
店舗情報
「四川料理 麻辣駅」
東京都北区赤羽南1丁目9−12 B1
食べログはこちら。
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