赤羽一番街にある「北海道らーめん ひむろ赤羽店」で『ひむろ特製白タンメン』を食べたよ！野菜のうまみが爆発している濃厚豚骨スープにモチモチちぢれ麺が絡んでおいしいタンメンでした！
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場所
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住所は、東京都北区赤羽1丁目22−3です。
お店を背にして右はこんな感じ。隣は「東京チゲ屋」でさらに行くと「八百正総本店」、その向かいには鰻屋さん「まるます家」があります。
左です。すぐに「やきとん あさちゃん 赤羽本店」や「らぁ麺 はやし田 赤羽店」、さらに行くと赤羽駅東口のロータリー。
赤マガでは何度もお邪魔している「北海道らーめん ひむろ」さん。編集員よしのは初めてお邪魔しました(/・ω・)/
「ひむろ特製白タンメン」がこれだあ！
注文した「ひむろ特製白タンメン(900円)」がこちら～！
おおお～！野菜かこんもり！
横から見ると高さがありますねえ。
上から見るとこんな感じ。
いざ！スープからいただきますっ！
んん～！野菜のうまみが爆発っ！！
濃厚な豚骨スープです！
お次は上に乗っている野菜。
シャキシャキでうまうま～(^O^)スープに浸すとよりおいしい♪
お肉も入ってますよん。
でっかいキクラゲ！
さらにさらに野菜・・・
麺はどこ～？！(笑)
あ、いたいた。下から出てきました、黄色いちぢれ麺！
うんうんっ！モチっとしてて濃厚スープがよく絡む～。
シャキシャキ野菜と一緒にさらにずずず～っと！
野菜は炒めてあってところどころこんがり焦げ目が！
それがまた香ばしくていいじゃないですか(^O^)
ひたすら無心で麺をずるずるずるっ。
半分ちょっと食べたところで気になる調味料発見。
「EXブラックペッパー」とありますね。
タンメンにはブラックペッパーでしょう！ということで結構かけてみる。
モヤシと麺にたっぷりからめてずるずるずる～！
おおっ！胡椒の辛さでますますおいしいぞ～！
スープもゴクリ。
胡椒のピリッと感が増し増しで濃厚豚骨スープがシマリました！
ついついスープを飲んでしまう、野菜たっぷりうまうまタンメンでした！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
北海道らーめん ひむろ 赤羽店
東京都北区赤羽1丁目22−3
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