『東京最高のレストラン2024』の「今年の注目店19店舗」の中に赤羽からも選出されてる！

昨年末にぴあから発売された「東京最高のレストラン2024」の注目店として赤羽西の「odorat」が紹介されていました。

「東京最高のレストラン2024」は東京で最も歴史あるレストランガイドで、都内の約400店のレストランが掲載されています。その中で「今年の注目店」として19店舗が選出されていまして、その中の一つに「odorat」が選出されています。

「赤羽に新しい風が吹く！」としてグルメ界のトップライター、評論家5名による「今年の注目店2024座談会」のコーナーでodoratの永瀬シェフの経歴や腕、コース料理について2pに渡って語られてますよ。

ちなみに、こちらは以前odoratで食べた「ポークビンダル」↓

赤羽西に新オープンしたレストラン「odorat」でバルサミコ酢を効かせたスパイスカレー『ポークビンダル』をいただいてきたよ！ 赤羽西に新オープンしたレストラン「odorat」でバルサミコ酢を効かせたスパイスカレー『ポークビンダル』をいただいてきたよ！ ...

赤羽西にフランス料理をベースに香りをテーマにした小さなレストラン「odorat(オドラ)」が7月27日に新オープンするみたい！店内をちょっと見せてもらいました。 赤羽西にカジュアルフレンチのお店「odorat(オドラ)」が7月27日に新オープンするみたい！ 店主は赤羽生まれ赤羽育ちで...

編集員、ランチしか行ったことがないので、いつか夜のコースをじっくり食べに行ってみたいです(・∀・)ｲｲﾈ!!

また、志茂の「CRAFT MEAT & LAB.」も『東京最高のレストラン2024』の「推薦店ガイド」に掲載されてますよ。こちらも食べに行ってみたいなあ。

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