豊島一丁目にある中華料理「麺 香厨」で『手打ちジャージャー麺』を食べたよ!顎が鍛えられそうな”もっちもっち手打ち麺”!自家製ラー油をトッピングで香ばしさがマシマシでした(^O^)
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区豊島1丁目38−10 誉ビル101です。
お店を背にして左はこんな感じ。少し行くと「セブンイレブン 北区豊島1丁目店」や王子警察署があります。
右です。進むと「豊島二丁目」の交差点、さらに行くと石神井川にぶつかります。
店頭におすすめメニューがありましたよ!
なんと!ジャージャー麺の麺手打ち!?気になる~♪
「麺 香厨」の『手打ちジャージャー麺』がこれだあ!
おすすめに倣って、「手打ちジャージャー麺(750円)」にしました!それがこちら!
おおっ!割と大盛りに見えるぞ・・・!
上から見るとこんな感じ。
肉みそは足りなかったら追加でかけてください、と別皿で提供。
味の濃さ調整できるのありがたいなあ。
全体はこんな感じ。
さっそく肉みそをつけて、いただきま~す!
おおお~!麺がもっちもっちだあ!これは顎が鍛えられるぞ~(笑)
太さが違う部分もチラホラ。
手打ちならではですね♪
キュウリと一緒に!
シャキシャキもちもち♪
ちょっと肉みそ追加しようっと。
別皿の肉みそを半分くらい投入。
モヤシと一緒にちゅるちゅるすするっ!
ん~!しっかしもちもちな麺ですなあ!
3分の1ほど食べたところで、店員さんオススメの食べ方で黒酢と・・・
じゃーん!こちらは自家製ラー油!どっちもかけてみるよっ。
辛さがわからないので、スプーンひとすくいで様子見。
よく混ぜてから麺を持ち上げて、ずずずっ!
おお~!お酢でサッパリ!
自家製ラー油はすっごい香ばしい!焦がしネギかなあ?!おいし~!!
意外と辛くないぞ、と調子に乗ってさらにスプーン山盛り3倍ほどラー油追加だあ!
よ~く混ぜ混ぜ。
あとはひたすら麺をすするのみっ!
うんうんっ!香ばしさマシマシでこれはおいしいっ!
最後はちょっと舌が痺れました(*_*)
でもどんどん口に運びたくなるおいしさだったな~♪
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
麺 香厨
東京都北区豊島1丁目38−10 誉ビル101
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