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昨年10月に閉店した、梶原のお弁当屋さん「駅弁」。
そのツイッターに、から揚げのレシピが紹介されてるよ！
梶原の弁当屋さん「駅弁」が閉店したようです
梶原の弁当屋さん「駅弁」が閉店したようです。
地図はこちら。
住所は、東京都北区堀船３丁目２０−１５です。
...
梶原の弁当屋さん「駅弁」があったところが更地になってる。梶原の弁当屋さん「駅弁」があったところが更地になってる。
こちら↓
地図はこちら。
住所は、東京都北区堀船３丁目２...
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から揚げのレシピのツイート！
そのから揚げのレシピが載っているツイートがこちら↓
🟢を小鍋であまり沸騰させないよう火にかけてタレを作る
鶏肉にタレと片栗粉を混ぜて漬ける
漬け込んだ後固まっていたら少しのお水でのばして下さい
にんにく、生姜はお好みで冬は小鍋が石油ストーブの上に乗っているのをよく見ました🔥
美味しい唐揚げが揚がりますように🎁— 駅弁 お弁当 東京北区テイクアウト店 (@ekibennnn) February 14, 2023
ふむふむ！から揚げを漬けるタレのレシピのようですね！
載っているのは「鶏肉2キロ」に対しての分量みたい★
約50年営業していた人気のお弁当屋さんのから揚げ…
絶対美味しいんだろうなぁ(^^♪
お料理苦手の編集員ゆりぽんも、美味しい唐揚げを食べるために作ってみたいところです！
気になった方はぜひ駅弁さんのツイッターをのぞいてみてね◎
やきうめ様、情報提供ありがとうございました。
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