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赤羽ランチ&グルメ

【北区】赤羽「鮨DINING藤」で“プレミアムバラちらし”を堪能!大きくて弾力のある赤エビが2本ものったバラちらしは、まさにプレミアムな一品でした。

鮨ダイニング藤

今回編集員ゆりぽんは、赤羽2丁目にある「鮨DINING藤」でランチをしたよ!
選んだ“プレミアムバラちらし”は大きくて弾力のある赤エビが2本ものっていて、まさにプレミアムな一品でした。

地図はこちら。

住所は、東京都北区赤羽2丁目38−12 ITOビル2Fです。
鮨ダイニング藤

1階には以前「焼鳥むさし」があった建物です。

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この建物を背にして左はこんな感じ。
鮨ダイニング藤

右です。
進むと赤羽ララガーデンにぶつかりますね。
鮨ダイニング藤

建物の外には、メニューなどのお知らせが↓
鮨ダイニング藤

さらに建物の入口には、大きく「藤」とありました!
外側からはあまり見えないので、隠れ家のようなお店の予感☆
鮨ダイニング藤

同じ場所にはランチメニューの看板も。
鮨ダイニング藤

美味しそうな看板を横目に、先へ進みましょう。

建物に入って進んでいくと階段がありました!
その階段を上った2階にお店はありましたよ◎

本当に隠れ家的お寿司屋さん(^^)/
清潔感のある店内で、今回はランチの中から“プレミアムバラちらし(税込1500円)”をいただきました♪

カウンター席で待っていると……

じゃじゃじゃじゃんっ!
これが「鮨ダイニング藤」の“プレミアムバラちらし”ですっっっ!!!
鮨ダイニング藤

全体はこんな感じ。
鮨ダイニング藤

エビが大きい!そしてエビのおひげが長ーい!!!
海苔の盛り付けも美しいですね。

さらにあつあつのお味噌汁。
鮨ダイニング藤

デザートもセットでついてきました◎
鮨ダイニング藤

ではでは本日もいただきますm(__)m

まずはやっぱりメインから!
見てください!この大きなエビ2本!!!
鮨ダイニング藤

メニューには「赤エビ」と書いてありましたよ(^^)/

では小皿にわさびとお醤油を入れて…
バラちらしにかけてっと。
鮨ダイニング藤

いったんエビを我慢して、バラちらしをいただいてみます。
わぁ…具材の種類がすごい!何種類あるんだろう…
鮨ダイニング藤

ひと口ぱくりと(^q^)
鮨ダイニング藤

わ~~~!お、おいしい。。。
様々な具材がのっているけど、どれも主張が強くなくってバランスが良すぎる!

のっているゴマの風味もほんのり感じます★

すかさずもうひと口。
鮨ダイニング藤

うんうんうん!
どこを食べても違う食材がお口に入るので、毎回新鮮に美味しいなぁ!

たまごは細ーくたっぷりのっています◎
たまごだけで食べるとほんのり甘みを感じるよ。
鮨ダイニング藤

ここで満を持して赤エビを食べちゃうよ(^^♪
大きな頭としっぽを取って…
鮨ダイニング藤

ふぁー--!!!
甘みもありますが、何よりエビの弾力がすごいです!

これはまさにぷりっぷりのエビ。。。
雪の中頑張って来てよかった(笑)

そしてずっと気になっていたんだけど…
お味噌汁からもエビのようないい香りがするような??

い、いたー--!(^^)!
鮨ダイニング藤

飲むとエビの風味も感じられるお味噌汁。
エビ好きとしては最高のランチです♪♪

ボリュームも満点なこのバラちらし!
ついていた海苔に巻いてもGOODですよ(^^)b
鮨ダイニング藤

このままもりもり食べ進めますよ☆
2本目のエビもちらしと共にいったれ~~~!
鮨ダイニング藤

美味しくてまさにプレミアムなバラちらし!
ごちそうさまでした(^^)/

最後はデザートも◎
さっぱりとした杏仁豆腐とフルーツで、素敵なランチを終えました♪
鮨ダイニング藤

ひっそりと隠れ家のようにある「鮨ダイニング藤」。
みなさんもぜひ足を運んでみてね(^o^)

店舗情報
鮨ダイニング藤
東京都北区赤羽2-38-12 ITOビル2F
03-5939-9495
公式サイトはこちら
食べログはこちら

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