今回、編集員あべちゃん＠赤マガは、東十条にある「麺処ほん田 東十条店」で「ミニらーめん」を食べてきたよ！
当時、北区屈指のラーメン店であった「麺処ほん田」が、2020年に秋葉原に移転。
現在はその店舗跡地で、「麺処ほん田 東十条店」として、二郎リスペクト系のラーメンを提供しているとのこと！
二郎リスペクト系のラーメンっていったいどんなラーメンなんだろう？？
よしっ、今日も元気にいってみよー！！
地図はこちら↓
住所は、東京都北区東十条１丁目２２−６です。
お店を背にして右はこんな感じ。
近くに「北区保健所」があります。
左です。
少し歩くと、「パティスリーサンセリテ」というケーキ屋があります。
全体です。
JR東十条駅南口から徒歩5分ほど。
お店は交差点に面していますよ！
早速店内に入って食券を購入！
今日はミニらーめん（150ℊ）（850円）のあぶら少なめにしたよ!(^^)!
ちなみに、”にんにく”は入っていない状態です。
コールでお好みの量に調整できます！
ででーん！ラーメンが着丼しました！
全体はこんな感じ☆彡
大きなチャーシューが特徴的！
まずは具材を紹介していくよー＼(^o^)／
まずは、チャーシュー2枚。私の拳くらい大きいです！
こちらはあぶらぁぁ！少なめなので少し物足りなかったかも、、、
野菜はもやしとキャベツが入っていますよ！
以上です！
今更にんにくを入れなかったことを後悔しましたが、気を取り直していってみよう！！
ではでは、まずはスープからいただきますよ！
お、少しとろみがあるスープですねーφ(..)メモメモ
ごくっ。わぁ！濃いぞ！そしてキレが良い(・∀・)ｲｲﾈ!!
ではではお次は麺をいただきます！
ほうほう、若干平ためのちぢれ麺ですね！
ずずず。うん！歯切れがよく、しっかりスープが絡んでてうまい！
お次はチャーシューいっちゃおう！
横からのアングルでお届けします。
厚みがあって、ぷりぷりな脂が最高です!(^^)!
ではいただきます！
ふぁ～✿とろっとろだぁ！そして、うまみがぎゅっと凝縮されています！
この調子で食べ進めていきますよ(^^♪
ごくごく、、。ぷは～(*´з`)
スープが美味しすぎて全部飲んでしまった、、、（笑）
とろみのある濃厚スープと歯切れのよいちぢれ麺が最高にマッチしたラーメンでした♪
ごちそうさまでした。
https://akabane-shinbun.com/archives/92482
店舗情報
麺処ほん田 東十条店
東京都北区東十条1-22-6
03-3912-3965
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