エキュート赤羽に期間限定で出店中の『ガトーよこはま』で「カタナーラ」を買ってみたよ!
スペインのカタルーニャ地方の伝統菓子「カタラーナ」のようなスイーツ(焼きプリン、クレームブリュレの原型とも言われる)かな、と思っていましたが、似ているようで違う、新感覚のスイーツでしたよ♪
こちらがミックスベリーがたっぷりのカタナーラ(650円/税込)!
ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーが盛りだくさんに載っていますね♪
さっそく一口、いただいちゃいましょう♪
うわぁぁぁぁぁ、甘酸っぱいベリーとほんのり甘い焼きプリンの部分が口の中で最高のマリアージュ!焼きプリンというより濃厚なカスタードムースみたい。
ベリーのソースをたっぷりまとわせてっと。
あぁウマい!
お次はマンゴーの「カタナーラ」(650円/税込)。黄金色に輝くマンゴー!
真っ赤なカシスと一緒にスプーンにのせてっと。
おぉぉぉぉ、今度は甘いマンゴーとほんのり甘いムースのマリアージュ。カシスのキリッとした酸味が味のアクセント。いいですねぇ。
目にも鮮やかなフルーツがたっぷりのった「カタナーラ」はまさに新感覚の焼きプリン。
『ガトーよこはま』の出店は10月10日(月)まで。気になる方は是非お早めに!
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