赤羽中央街に4月1日に新オープンした四国料理×鉄板焼きのお店「刻刻刻刻坐 shikokuza」に行ってきたよ！カツオに今治焼き鳥に四国食べ尽くし！
場所
地図はこちら↓
住所は東京都北区赤羽1-29-7中央ハイツ1階で、「せをりぃ赤羽」があったところです。
お店を背にして右はこんな感じ。すぐに「スシとおでんほたる」や「お菓子の種屋」があります。
左です。すぐ近くに「赤羽スペインバル Circo」、斜向かいには「らぁ麺 善治」。
四国料理×鉄板焼きのお店とのことで、何が食べられるのかな～ワクワク♪
四国料理を食べ尽くし！
まずは「ゆずビール(660円)」でかんぱ～い！
さっそく高知の名産、ゆずです！
ゆずビールって、どんな味なんだろうか？
おっ！ゆずのい～い匂いっ！！
うんうんっ！味は普通のビールで香りがゆずですね。
おつまみ一品目 今治焼き鳥
まずは「今治焼き鳥 ミックス(858円)」を頼んでみましたよ～。
カウンター席に座ると目の前で焼いてくれるのが見えます！
上から押し付けてさらにジュ～～っといい音♪
はいっ焼けた～！
香ばしい匂いとともに登場！
味付けは塩かタレが選べるようで、今回は塩でいただきます。
上から見るとこんな感じ。
ハツ・皮・セセリがミックスされているようです。
どれどれ、まずこれはハツかな～？
うっうま～！！コリっと歯ごたえ、塩加減ほどよい！
こりゃビールのお供にさいっこうだ～(^O^)/
お次！これはセセリかな？
はは～うんま。肉の旨味が最大限。
続けて皮には柚子胡椒をつけてぱくりっ！
う～ん！プルっとジューシー！！ピリ辛でさわやかな柚子胡椒がいいアクセントだ～。
肉の脂をまとったキャベツがまたうんまいのよ。
テンポよく食べて飲んで早くも2杯目へ！
2杯目は四国の焼酎をソーダ割にしてみましたよ。
「鳴門金時(605円)」！
お～芋のガツンと来る匂い！
く～！こりゃ食事も進みそうじゃ～！
おつまみ二品目 レアカツオフライ
二品目は魚にしよ～！
ということで「レアカツオフライ(814円)」！
わ～！！名前の通りレアですね～！
ピンクのタルタルソースはしば漬けで作ったタルタル！
まずはレモンを絞って・・・
タルタルをつけずにそのままがぶっと。
うんうんうんっ！しっとり！中はこの通りレアです！！
すんばらしい揚げ加減だ～。
2切れ目はタルタルソースをつけてみよう。
おおお～！しば漬けのあの酸味が効いたタルタルソースが揚げ物に合う！！
フライの内側はますますレア！
衣はカリッカリで香ばしくって、内側はしっとり食感♪
お次はちょっとアレンジ。
焼き鳥に添えてあった柚子胡椒をレアカツオフライにつけて食べちゃお♪
う～ん！合わないわけがないよね～！！
四国のお酒に四国の肉・魚！
まだまだ食べたいものがたっくさんあったので、また近々飲み行くぞ～！！
ごちそうさまでした(^O^)
ちなみに、日本酒以外のお酒が全部飲める飲み放題(2,000円)もあり、3杯以上飲むならこっちの方がお得なようですよ！
本日のお会計
ゆずビール 660円
鳴門金時(芋焼酎) 605円
今治焼き鳥 ミックス 858円
レアカツオフライ 814円
合計 2,937円
店舗情報
刻刻刻刻坐 shikokuza
東京都北区赤羽1-29-7中央ハイツ1階
公式Instagramはこちら。
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