2024年に食べた赤羽居酒屋のポテトサラダを4つご紹介します!
赤マガの持論ですが、、ポテサラが美味い店にハズレはないんですよね。
やっぱり”ポテサラ”はひとり飲みに外せない一品。
ってことで、紹介していきますよ~♪
※記事作成時点の情報です。価格やメニュー等変更になっている場合もあります、ご了承ください。
※この1年赤羽マガジンで食べたポテサラです。現在は終了している可能性もあることをご了承ください。
藁と餡 COHARU「おかんのポテトサラダ」
赤羽の藁と餡 COHARUで食べたおかんのポテトサラダ(682円)です。
煮玉子は、黄身とろっとろの超超半熟卵!!!
上にかかってるチーズがより濃厚に、コク増し増しって感じ。後から来るとびっこのぷちっと食感もいい感じです♪
卵の下には、ごろごろとチャーシューが乗ってたよ!
藁と餡 COHARU
東京都北区赤羽1丁目50−1 第一池田ビル 101
なが吉「あなごポテサラ」
5月に赤羽に新オープンしたなが吉のあなごポテサラ(780円)です。
こちらは今はない幻メニューなんです。最近赤マガスタッフが食べにいったところ、もう別のポテトサラダに変わったそう……。
でも美味しかったので、紹介します!復活求む!!
穴子を丸々一匹使った贅沢なポテトサラダ!お寿司のような見た目。
シャリの部分がポテトサラダになっています!
あなごは、箸でスッと切れる柔らかさ♪身がふわふわで口の中ですぐに溶けちゃう。。脂のりも抜群。
この上に乗っている丸い粒は山椒〜!
ポテトサラダはマッシュされてて、舌触りがとってもまろやか。穴子を一本丸々食べるなんてなんて贅沢なんでしょうと感動したポテサラでした!
なが吉
東京都北区赤羽2丁目23−4
ENAB「自家製ポテトサラダ」
赤羽のENABで食べた自家製ポテトサラダ(480円)です。
いくらととびっこの別々のプチプチ感がたまらな~い!!!
ジャガイモはごろっと入ってる!別のシャキっと食感もあるぞ。
燻製の香り・・いぶりがっこも入ったポテトサラダでした☆彡
ENAB(エナブ)
東京都北区赤羽1丁目31−1
炭火晩酌屋はればれ「牛すじポテトサラダ~カレーたくあんのっけ~」
赤羽一番街にある居酒屋、炭火晩酌屋はればれの牛すじポテトサラダ~カレーたくあんのっけ~(418円/ハーフサイズ)です。
上に乗っているのがカレー風味のたくあんですね。食欲そそるいい匂いがするぞ~。しっとりなポテサラの中にゴロっとお芋の食感も残ってる!しっかりカレー味なんだけどたくあんのさっぱり感もある。
ポテサラの中には牛すじも入ってますよ~。いい旨味とびっこも一緒に食べればプチっと、たくあんがコリっと、いろんな食感♪
お酒が進むポテサラです(@_@)!
炭火晩酌屋はればれ
東京都北区赤羽1丁目37−7 Continental Plaza 赤羽弐番館102
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