滝野川の明治通り沿いにある「つけ麺 神儺祁(ジンダギ)」で『魚雷つけ麺』を食べてみました！思わずヒーヒーハフハフしてしまう辛さの中にも魚介の旨味がぎゅっと凝縮された”辛うま”なつけ麺を堪能しましたよ♪
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場所
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住所は、東京都北区滝野川7丁目46‐3 ティンカーベル1Fです。
お店を背にして左はこんな感じ。少し行くと「ローソン 滝野川六丁目店」や「蕎麦と肴あくね」、アイスクリーム店「moimors」があります。
右です。進むと「まいばすけっと 滝野川７丁目店」や「BEST3 The kitchen & Curry & Bar」。
編集員よしの、こちらのお店ずっと気になっていて、先日『王様のブランチ』で紹介されていたことでますます気になり！
ついに初訪問してきました～(/・ω・)/
辛い！旨い！「魚雷つけ麺」♪
想像以上の辛さだったら怖いな・・・と日和って緩和剤としての味玉をつけました(笑)
注文した「味玉魚雷つけ麺(1,250円)」がこれだあ！
つけ汁、上から見るとこんな感じ。
はい、もう絶対辛いですね。
もう一つの丼ぶりに麺と味玉！
全体はこんな感じ。
辛そうなつけ汁を一口飲んでみます。
うおおお！辛いっ！
喉が焼けそうな辛さ(@_@)でも辛さのなかに魚介の旨味がぎゅっと詰まってて辛さを旨味が追っかけてくる～！
お次は麺だ～！
うんうんっ！太麺でちゅるちゅるなめらか！まるでうどんのようなコシのある麺！
もちもち太麺が辛いつけ汁を絡めとってくる～！
なんだこれ～辛いのに麺をすする手が止まらないっ！早くも魚雷つけ麺のトリコ・・・！
つけ汁の中にはチャーシューが！
しっとりやわらかくてホロホロだ～！
チャーシューの脂の旨味が辛いつけ汁にめちゃくちゃ合う！！
黙々と食べ進めていたら、辛くて唇と舌がビリビリしてきました(@_@)
ここで救世主！味玉で一旦休憩♪
あぁ、辛さをやわらげてくれる味玉、頼んでおいてよかった・・・(ホッ。)
よっしゃー！味玉で辛さを中和したところで、残りもガンガンすすっていくぞ～！！
顔から汗が滴り落ちるほどの辛さできっと代謝も爆上がりです☆
辛いだけじゃない！”辛うま”なつけ麺を堪能しました！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
つけ麺 神儺祁(ジンダギ)
東京都北区滝野川7丁目46‐3 ティンカーベル1F
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