滝野川に12月6日に新オープンしたラーメン店「あごだし中華そば いぬさき」で『濃厚鶏白湯そば～あごだし合わせ～』を堪能しました！
濃厚な鶏白湯スープの中からあごだしがどんどん香ってくるWスープ。旨味が押し寄せてくる一杯でしたよ！
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区滝野川7丁目28−7 ART VIVANT 1階です。11月に新オープンした「博多やさい巻き串や カドチ」で昼間はラーメン店を営業中とのこと。
お店を背にして右はこんな感じ。すぐに「コモディイイダ滝野川店」や「マツモトキヨシ 滝野川市場通り店」があります。
左です。まっすぐ行くと滝野川桜通りに出ます。
メニューを撮らせていただきましたよ～！
ラーメンは3種とも鶏白湯とあごだしのWスープのようです！
どれもおいしそうで迷っちゃうけど・・・
鶏白湯多めの「濃厚鶏白湯そば～あごだし合わせ～(950円)」にしよ～っと(^O^)
それがこちら～！
おほ～！見た目、とっても濃厚そうだあ！
上から見るとこんな感じ。
スープをすくってみると、あら、意外にもさらっと。一口ごくり。
んんん～！味はとっても濃厚な鶏白湯！お～いし～！
お？でも後からあごだしが追っかけてくるぞっ(/・ω・)/
なんだかつい、もう一口、あと一口、と飲みたくなるスープ！
麺が伸びちゃうから一旦スープは我慢して、麺をずるずるっと～！
う～ん！中太でもちもちだあ！濃厚スープに負けないもちもち感！
スープだけじゃなくて、麺をすする手も止まらないなあ。
コリっとメンマがたくさん入ってるよ！
それから鶏チャーシュー！
んん！？なんてしっとりやわらかいんでしょう！歯がすっって入った！
どんどん麺をすすっていくぞ～！
スープもゴクゴク飲んじゃうっ！
また麺をずるずる～と！
またまたスープをごくごく。
う～ん！味わいは濃厚なのに、どろっとしてないからとっても食べやすいです。これは飲み干し必至な予感・・・。
海苔もしっかりと濃厚スープを吸ってますぞ。
それからもう1枚、豚チャーシューも入ってます！
うんうんっ！鶏チャーシューとはまた違ったやわらかさ！
とろける脂がたまりません(*´ω｀*)
残りはひたすら麺をすする時間。
濃厚なラーメンもあっさりもどっちも捨てがたいなあ、なんてときにぴったり！な一品でしたよ。
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
あごだし中華そば いぬさき
東京都北区滝野川7丁目28−7 ART VIVANT 1階
公式Instagramはこちら。
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