今回編集員のむ子は、滝野川にある「煮干し中華そば 一剣（いちけん）」に行ってきたよ！
煮干しがガツンと効いた濃厚スープが味わえて、しっかりと食べ応えのあるラーメンでした！
地図です。
住所は、東京都北区滝野川７丁目７−５です。
お店の外観はこちら。
黒い建物で遠くからでもよくわかります。
お店を背にして右はこんな感じ。JR板橋駅 東口のロータリーがあります。
左はこんな感じ。すぐ左にファミリーマートがあります。
平日の13時30分頃、お店に到着。先に3人並んでいました。人気店のようです。
寒空の中で待つこと約20分・・・ついに入店！！
冷え切った身体は完璧にラーメンを美味しく食べる態勢に仕上がりました！(笑)
店外にメニュー表が無かったので、食券機にてメニューを確認(゜゜)
初めての訪問なので、一番スタンダードであろう”中華そば（税込850円）”＋追加トッピングで煮玉子（税込100円）を購入！
店内は横並びのカウンターが6席。
オープンキッチンのため、調理している様子がカウンター席からよく見えます。
美味しそうな煮干しの香りが席にまで飛んでくる・・・！早く食べたい・・・！
待つこと10分ほどで、ついにラーメンがやってきました～～！
これが一剣の中華そばだ～～～！
ふぉぉぉ～見た目のインパクトがすごい！！
大きなチャーシューがドドーンと4枚入っています！！
チャーシュー麵を頼んだっけ？と思ってしまうほどだ！こりゃビックリ(ﾟдﾟ)！
全体ではこんな感じ。
すごい、引きで見てもチャーシューの存在感がすごい。
では、まずスープからいただいちゃいましょう(*´〇`*)
ごくごく・・・！
に、煮干しが濃い！( ﾟдﾟ)
濃いというよりも濃ゆい！！
煮干しラーメン好きのニボラーさんには堪らないんでしょうか！めっちゃ煮干しを感じる～～！
大きなチャーシューをお箸で持ち上げてみると・・・
あら！チャーシューの下に麺とネギが隠れてましたか！
一旦チャーシューを置いて、麺を食べてみます。
ほほ～！細い麺がスープとよく絡んでる～！
そしてなんといっても麺がモッチモチ！
この麺、スープに負けないくらい存在感がありますぞ。
みなさん、長らくお待たせしました。
ついにあの大きなチャーシューに食らいつくぞぉ～！
お箸で持ち上げるとその全貌が！おおきい・・・！
おお～！見た目よりサッパリとしてる！
薄めに切ってあるから大きくても重たくないのかな(゜゜)？
さて、追加トッピングの煮玉子ちゃん。
半分で割ると、中から黄身がとろ～と出てきました！
ん～！味がよく染みている！
ではここからは麺が伸びてしまう前に一気にススらせていただきます！(__)
フゥー！ごちそうさまでした～～！
煮干しのうまみがガツンと効いたラーメンでした。おいしかった～！
他にも「中華手揉み」「一剣味噌」や「濃厚煮干し」というメニューもありました！
「濃厚煮干し」は中華そばよりも煮干しが効いているのでしょうか(゜゜)きになる
また別のメニューを食べに来たいな～！
煮干し中華そば 一剣（いちけん）
東京都北区滝野川７丁目７−５
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