最近流行りの無人販売店ってどんな人がやってるんだろ?って単純な疑問をもった編集員。
今回は4月に板橋駅から徒歩5分ほどの場所にオープンした「24h無人ホルモン直売所」のオーナーに会ってきたよ。
まずは場所↓
住所は、東京都北区滝野川7丁目22−2。
「24h無人ホルモン直売所」は、24時間365日好きな時間に新鮮で美味しい冷凍和牛ホルモンを購入できるお店。各地に店舗ができてますね。
おすすめ商品は「牛ホルモン」や「牛センマイ刺し」。
味噌ホルモンだれも人気だそうですよ↓
カズさん☆彡
無人販売店のオーナーさんってどんな人か知りたいので会ってください!という無茶な連絡に快く応えてくれた「24h無人ホルモン直売所 北区滝野川店」の中の人はこの人!!!
でんっ!!!
カズさん、年齢は40歳。
一応マスク付けてならということで出演していただいたんですが、いい人オーラ感がダダ洩れしてますぞ(・∀・)イイネ!!
なんと!平日は会社にプログラマーとして1日8時間しっかり勤務しているそうですよ。
長い間いまの勤務先に勤めていて、3年ほど前から副業に興味をもったそうで雇用形態を社員から業務委託に変えてもらったそう。
業務委託になったからといって勤務時間等は変わりなく、平日は普通に会社に行って働いて、帰宅後や週末に副業のための時間にあててるそうですよ。
ちなみに副業で民泊もやってるんですって。とにかく副業が大好きみたいですよ。
「24h無人ホルモン直売所」をはじめた理由!
無人業態は前から興味を持っていて、YouTube「FCチャンネル」や「令和の虎」などを見ていたそうです。
たまたま参加した「24h無人ホルモン直売所」加盟説明会で運営会社の社長の人柄に魅かれたこと、そして初期投資も低くて始めやすいということ、そして、自宅から近い板橋駅周辺ということでこの場所ではじめたんですって。
なんというか、オーナーのカズさんの力が抜けた感じがとても心地いいんですよね。☆彡
ぶっちゃけ儲かっているか聞いてみたんです。
通常はオープン景気があるようですが、告知をあまりしていなかったのでそんなにオープン景気があったということはないそうです。商品には自信があるので、これから着実にリピーター客を増やしていきたいと語っていましたよ。
また、お店の2Fはレンタルスペースとしても営業をする予定で現在準備中とのことです。
こちらも楽しみですね。
っということで、編集員もおすすめ商品を食べてみましたよ。
まずは、「和牛センマイ刺し」。
これでザっと半分くらい。解凍しただけで食べられるから簡単、手軽です。
ポン酢のタレでいただいてみました。
コリコリ食感がクセになる美味しさですよ。
さてさて、お次は「特選 和牛ホルモン」。
フライパンで焼いて作ってみましたよ~。
見るからにぷるぷるじゃないですか!
店主おすすめ味噌ホルモンだれ、こちらでいただきます。
ゴメンナサイ!写真がちょっとぶれちゃいました( ;∀;)
とろとろの脂の旨味がしつこくなく、タレに絡んでいい感じ。
家庭で美味しいホルモンをゆっくり堪能できるのっていいですね☆彡
■24h無人ホルモン直売所 北区滝野川店
住所:東京都北区滝野川7丁目22−2
営業時間:24時間営業
SNS:インスタグラム
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