ビルの建て替えのため休業していた王子の老舗そば屋「無識庵 越後屋」が12月25日に新オープン！
無識庵 越後屋は創業100年を超える歴史あるそば店、実は建て替え前は一度も行ったことがなくって一度行きたいと思っていたんです。
さっそく食べに行ってきました☆彡
地図はこちら。
住所は、東京都北区王子本町１丁目２１−４です。
お店を背にして右はこんな感じ。この先は、餃子の雪松 王子店などがあります。
左です。この先は、北区役所や飛鳥山などがあります。
店頭にはお祝いの花がたくさん並んでいました。
店内はテーブル席中心でとてもキレイでした。
オープン初日だったからかメニューは限定して提供されてるのかな。
編集員は鴨南（温）1900円をいただいてみたよ。
こちら↓
おっほおおお！鴨の油が浮いてて食欲そそる～♪鴨肉もたっぷり入ってます。
さあ、さあ、さっそくいただきましょう。ほんのりあまいにおいが鼻腔をくすぐるよ！
まずはおつゆから。レンゲをいれるとおつゆとともに鴨のあぶらが入ってくる♪
あああ、美味しい～☆彡
出汁の効いたきりりとした旨味が口の中に広がっていくよん。そして深いぞ、旨味☆彡
うん、これは、クイクイと飲んじゃいます。おつゆの美味しさが体内を駆け巡るぞい。
お、柚子皮も入ってる！
では鴨肉をいただいてみましょう。
わっほおお！肉厚だああ。肉厚！うん、美味しい～☆彡
鴨肉を食べてからの、蕎麦！
ズビズバズビっと。
うんうんうん、いいね、いいね、いいね(・∀・)ｲｲﾈ!!
ほどよい歯ごたえと喉越し。
美味しいお蕎麦です。
ガンガンとすすっちゃいますよん♪
焦げ目の付いたネギ、いいですね～♪
鴨肉、パクパクと食べちゃいます。
さあ、もうあとは一心不乱にいただいちゃいますよん。
っというわけで、寒い夜に美味しい鴨南そばを堪能できました。
ご馳走様でした。
無識庵 越後屋
東京都北区王子本町１丁目２１−４
03-3900-5904
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