こんにちは、まっつんです！
今回は、西ヶ原の「榎本ハンバーグ研究所」で『デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ』を食べてきましたよ！
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場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区西ケ原２丁目４４−１３です。
入り口を背にして右はこんな感じ。こちらに進むと「瀧野川信用金庫 西ヶ原支店」があります。
左です。こちらに進むと「ファミリーマート 西ヶ原駅前店」があります。
『デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ』を食べてきたよ♪
今回注文したのはランチの『デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ 150g (2080円)』！名前からもう美味しそ。
それがこちら～！
うは～～☆彡見ただけで分かる美味いやつ。上の生クリーム含めて芸術点高いですね～(^▽^)/
上から見るとこんな感じ。
付け合わせはポテト、パスタ、ブロッコリー、トマト。
単品ライス(350円)も注文しました。
全体図はこんな感じ。
さっそくハンバーグから食べていこう。
うんうん、肉厚！
いっただっきま～～す！
んんん～ウマ～～♪肉汁がビーフシチューのコク深いデミグラスに溶けて美味～♪
肉々しくて食べ応えもありながら繊細で、不思議なくらいスッと口から消えていく。
ビーフシチューですから、もちろんビーフに入ってました！
ああ、ほろほろ～(o^―^o)一度に2種類のお肉を食べれちゃうなんて…、贅沢極まれり。
ご飯もぱくり。
うんうんうん。ビーフシチュー×ハンバーグ＋米=さいこ～！
付け合わせのポテトは…、
うわぁ！外カリっ中ほっくほく♪
ボロネーゼも…、
こっちも付け合わせレベルではない！
料理全体の満足感を高める、まさに名脇役たち。
このじわっと肉汁が口で広がるハンバーグ、たまんないんだよな～(⌒∇⌒)
うむ。一口一口が愛おしい、そんなハンバーグです。
最後はソースをた～っぷりと、これでもかとディップして…、
食らう！！
うは～☆彡ビーフシチューまみれのハンバーグ、至福だ～！
お腹いっぱい、大満足！ごちそうさまでした！
店舗情報
榎本ハンバーグ研究所
東京都北区西ケ原2-44-13西ヶ原ハイツ1Ｆ
公式サイトはこちら。
公式インスタグラムはこちら。
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※この記事は赤羽マガジン編集部が現地取材および公式情報をもとに作成しています。
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