王子駅前の中華料理「八椿」で『背脂ヤサイラーメン』を食べてみた！ぷるっと脂にマイルドな醤油味でとっても食べやすい一杯でしたよ。

王子駅前の中華料理「八椿」で中華料理店には珍しい『背脂ヤサイラーメン』を食べてみたよ！ぷるっと脂にマイルドな醤油味を楽しめた一杯でした！

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場所

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住所は、東京都北区岸町1丁目2−10 岸町ビル1階です。

お店を背にして右はこんな感じ。すぐに「鶏料理・鮮魚 ゆかり」や「牛繁 王子店」があり、さらに線路沿いを進むとJR王子駅があります。

左です。少し行くと「王子金麦ラーメン」や「ラッコズニューヨークスタイルピザ」がある、権現坂下の交差点。

お店に行ってみるとメニューが出ていましたよ！

10月に新オープンしたときにはなかった「ルーロー飯」などメニューが増えている！

おつまみ系のメニューもあるみたい。

むむむ！？！？「背脂ヤサイラーメン」！？

中華料理店なのに二郎系ラーメンなのか！？

これは気になる！ということで食べてみるぞ～ε≡≡(/・ω・)/

中華料理店の「背脂ラーメン」！

注文した「背脂ヤサイラーメン(1,000円)」がこれだ～！

大盛も無料とのことでしたが、ビビッて普通盛りに・・・。

上から見るとこんな感じ。

おお～背脂、浮いてる浮いてる～♪

ではではスープからごくり。

う～ん！マイルドな醤油ベースのスープ！

ぷるっとした脂がうんめぇです！

野菜の山も攻略していく～！

うんうんっシャキシャキのもモヤシとキャベツ！

さらにさらに野菜！

・・・麺どこだ～！！

いた！！下から掘り起こしたら出てきた！

おっと、背脂ラーメンなので勝手に二郎系のワシワシ中太麺を予想していましたが、細目ですね。

ずずずず～っと！

う～ん！細目ですすりやすい麺！これはつるつるいけちゃいます！

麺をすすりながらも、ついつい飲んでしまうスープ。

マイルドな味わいで飲み干す勢いでゴクゴク飲めちゃうな～！

そしてチャーシューは脂が乗ったやわらかそ～なのが2枚！

ん～やわらかい(*´ω｀*)

背脂系初心者の編集員よしのですが、ゴクゴクつるつる食べてしまうラーメンだ！

脂でくちびるをつやつやに潤しながら、ぺろりと完食です。

ごちそうさまでした(^O^)

店舗情報

八椿
東京都北区岸町1丁目2−10 岸町ビル1階
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