どうもどうも！編集員そらこです！！
本日は、王子のお燗酒を楽しむ小鍋や「みちしるべ」がお蕎麦のランチ営業を開始したとのことで、早速『名物 茶色豚しゃぶぶっかけ』を食べてきましたよ〜！
それでは今日も元気よく、ヨイショ〜♪
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場所
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住所は、東京都北区王子１丁目２１−９飯村ビル1階です。
遠目で少々見づらいですが、「17時までランチはじめました」と張り紙が貼ってありました！
お店を背にして左はこんな感じ。進むと北区立柳田公園があります。
右です。「Trattoria MINORI(トラットリアミノリ)」があり、明治通りに出ます。
店頭にランチの張り紙がありました！！
暑い夏にお蕎麦、いいですね〜♪
昼から飲めちゃうみたい！お蕎麦に日本酒、、く〜っ！！（飲みたい！！）
夏にぴったりの涼しげなお蕎麦セットを堪能！
「みちしるべ」の『名物 茶色豚しゃぶぶっかけ（1,380円）』がこちら〜！！
う、美し〜！！
こちらがお肉たっぷりのお蕎麦！！
そして店主自慢の特製ミニ丼（なめろう）！！
”なめろう”か”ぶた”を選べました！
お蕎麦に豚肉がついているし、せっかくなのでなめろうをチョイス♪
お漬物とぶっかけのつゆです。
全体はこんな感じ。
夏にぴったりの涼しげなお蕎麦セットですね〜！
ではでは。おつゆを失礼。
ずるずる〜っと、いただきます！！
ん〜！冷えたお蕎麦うまうまっ♪
しっかり歯応えもあって啜りごたえがあるなあ。
ずるるっ。
う〜ん、いい！！
このぶっかけつゆもすごく美味しいんだよなあ。
古の調味料「煎り酒」をつかったこだわりのつゆなんだそう！！
よ〜し、冷えたお蕎麦でだんだん体も涼しくなってきたところで・・ペースアーップ！
このお肉は脂のうま味が強い、存在感のある豚肉！！
ミニ丼のなめろうは薬味とあじのバランスが絶妙・・！
ご飯は”温い”ぐらい。
なめろうに火が通らないようにしてくれているのかな〜♪
あ〜これは日本酒だ、、日本酒くださ〜い！！（笑）
からの〜、奥義！肉巻き〜！！
間違いな〜〜い！！
と、心の中で叫ぶ編集員そらこです。（笑）
このまま最後までお肉とぶっかけそばを楽しみましたよ♪
いや〜、こだわりのつまったお蕎麦セットでしたね！！
今度は夜日本酒を飲みに、一人のみに行ってみたいな〜。ごちそうさまでした！
お店の方によると、ランチの営業は9月いっぱいまでで、お客様のお声次第で延長も考えているとのこと。気になった方はぜひ行ってみてくださいね〜！
店舗詳細
みちしるべ
東京都北区王子１丁目２１−９ 飯村ビル 1階
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