どうもどうも!編集員そらこです!
7月・8月限定で『冷やし ラーメン専門店』になった東十条の「La Maison du Ramen ビスク」。
本日は、”夏季限定”の『冷やしオマール海老ラーメン』を食べてきました!キンキンの冷やしラーメンの超濃厚海老スープはまさに飲むエビだった・・!
それでは今日も元気よく、ヨイショ〜♪
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場所
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住所は、東京都北区東十条4丁目10−6 東十条グリーンコーポ101です。
お店を背にして右はこんな感じ。環七沿いにありすぐに「セブンイレブン 北区神谷環七通り店」や「スーパーオートバックス 環七王子神谷」があります。
左です。ガソリンスタンドの「コスモセルフピュア東十条SS」がすぐ目の前。
ピーク時間をずらして行ったので5分ほど並んで入店!
いい感じに汗をかいたので、冷やしラーメンが楽しみだな〜♪
店内には冷やしラーメンのこだわりが書かれたポップがありましたよ!
じっくり読みながら、出てくるのを待っていると・・ついにご対面!!
まさに”飲むエビ”「冷やしオマール海老ラーメン」!
こちらが「冷やしオマール海老ラーメン(1,200円)」で〜す!
なんとも冷やしラーメンにふさわしい涼しげな器で登場!!
全体はこんな感じ。
色鮮やかな野菜ときれいに畳まれた麺。
横からのビジュはもっと美しいよ。
まずはもう、スープからでしょう!!いただきます♪
うお〜!!!
えびエビ海老〜!!
生意気に、オマール海老を感じます・・!(笑)
う〜ん、キンキンに冷えたスープ、鼻から抜ける香りまで美味しい。。
麺もいかせてください!
おお、これは細めのストレート麺!
コシがありつつ、モチッとした麺が”冷やし”に合うなあ〜♪
さらにずるずるっと〜!
ん〜このすすり、心地が良すぎる。
そしてスープで流し込む・・ああ、何回でものんでいたい。(笑)
美しいお肉、贅沢に一口でぱくり。
しっとり柔らか〜いお肉!!
口の中にお肉の旨みと脂の甘みが広がっていく〜〜!
上に添えられているお野菜といっしょにずるるっ。
うんうん、シャキっと食感がアクセントになってていいですねえ。
玉ねぎは噛むと甘味もあって、とても新鮮!
追いオニオン。ハマっちゃってる!
お肉にぐるっと巻いてフィニッシュ、、!!
はあ、口の中が幸せ・・お腹いっぱい胸いっぱいです。
さらにスープをごくごくっと飲んでごちそうさまでした〜!!
「冷やしラーメン」は、7月・8月限定みたいなので、全制覇目指して予定が空いたら行きたいです!!
店舗情報
La Maison du Ramen ビスク
東京都北区東十条4丁目10−6 東十条グリーンコーポ 101
公式Instagramはこちら。
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