北区ニュース

トキハソース 生ソース3種と特選ソースを自動販売機で購入。味比べを楽しみました。

トキハソース

トキハソースの本社工場にある自動販売機で、生ソースを買ってみました!

北区民でありながら、イベントなどでトキハソースをつかった焼きそばは食べたことがありましたが、ソース自体を買ったことはなかった編集員。

トキハソースの本社工場にあるというソースの自動販売機に行って買ってみました。

あわせて、4種類のソースの味の違いも楽しんでみたよ。

場所

地図はこちら(東京都北区滝野川7丁目39−8)

JR板橋駅の東口を出ます。
JR板橋駅 東口

右側にある交番の横の道に入ります。
トキハソースへの行き方

あとはとにかくまっすぐ進んでいけばトキハソース本社が左手に出てきます。歩いて10分程度くらいでしょうか。

また、瀧野川桜通りを通っても行けます。

JR板橋駅の東口を出て、メガネドラッグの横を右折します。
トキハソースへの行き方

右折してすすむと、すぐに株式会社ヨコオがあります。
トキハソースへの行き方
実は北区にある東証一部上場会社で、コロナ対策の支援金として1,000万円を北区に寄付をしてくれた会社であります。おおお、ここにあったんですね!

株式会社ヨコオ
株式会社ヨコオが北区役所を訪れて、コロナウイルス対策の支援金1000万円を寄付したみたい。どんな会社なんだろ? 北区のプレスリリースによると、株式会社ヨコオから、北区の花川北区長にコロナウイルス対策の支援金1000万円が渡されたみたいだよ。...

さらに直進していって、南谷瑞公園南の交差点を右に曲がります。
トキハソースへの行き方

すると・・・
トキハソースへの行き方

左側にあったー!赤にロゴが大きく掲げられています。
トキハソース本社

そして、工場の壁沿いをすすむと、自動販売機があったー!!!あわせて、工場直売窓口もありますね。
トキハソース本社

自動販売機でさっそく生ソースを買ってみましょう♪

トキハソース自動販売機 トキハソース自動販売機

購入の仕方だよ。

紙幣は千円札のみ使用可能です!
編集員は5千円札と一万円札しか入ってなかったので、焦りました。よい子はまねしないように。
財布をよく見たら、なんと500円玉が4枚あったから助かったよ。

商品は1個ずつお買い求めください
とあります。編集員は4種類欲しかったので、4回お金を入れて購入しましたよ。

お金を入れて、購入希望の商品番号を入力、その後、購入ボタンを押すだけなので、楽ちんです♪

自販機の扱い商品

上段は、Tシャツやエコバッグ、キャップが販売されていますね♪
トキハソース自動販売機
下段には各種ソースが販売されています。
トキハソース自動販売機
みたところ、とんかつソース、やきそばソース、そして生ソース3種(ウスター、中濃、特濃)、特選が販売されていますね。

一応携帯電話で嫁っこに確認、2年も保存できるからとプレゼンして生ソース3種、特選の4種類を購入することになったよ。

実際に自販機で買ってみたー!

中濃ソースを買ってみたよ!お金を入れて商品番号を入力して購入ボタンを押すと・・・おおおお!クレーンが上がってきた!
トキハソース自動販売機
そして押し出された商品がクレーンに乗っかると、クレーンが下に降りていきます。
トキハソース自動販売機
そして、商品が取り出し口に到着ーーーー!うれしーーーー!
トキハソース自動販売機

っといういわけで、これを4回繰り返して、ふと気が付きました。。。編集員、手ぶらで来ちゃったーーーー!

どうしようーーーー!

でも大丈夫!

この工場直売窓口に相談したら、ビニール袋を5円で購入できたよ。
トキハソース 工場直売窓口

わざわざ対応してくれたスタッフの方、ありがとうございました。次回はちゃんとバッグをもっていきます。。。

トキハソース4種類

トキハソースの生ソースとは?

東京生まれ、東京そだち!非加熱製法で生野菜の旨味がふんだんに詰め込まれたソースです。

個人的に面白いと思ったのは、2年もの保存期間!

ソースはもともと保存性が良い食品。
それに加えて生ソースは酵素分解された生野菜だから、
時間が経った方が熟成されてより美味しさが増します。
トキハソース公式サイトより

酵素分解された生野菜・・・万田酵素とか酵素食品が流行っていますが、これってソース自体が美味しさだけでなく、健康にもよいのではないでしょうか!
スゴイなあ。

特選は、サイトによるとこんな感じです。

濃厚で深い
ウスターソースの王様
グルメ番組からのラブコールで生まれたスペシャルソース。
2代目社長坂田実の50年以上のキャリアが産み出した最後の作品。
その味の決め手は「甘味」「旨味」「酸味」の絶妙なバランス。
極上のオリをふんだんに使い「コクの強さ」を「旨味」で整え、
味わいの最後に「酸味」を感じられるよう造り上げました。
トキハソース公式サイトより

特選という名前で魅かれて買ったのですが、ウスターソースの王様・・・これは楽しみですね。

生ソース3種類と特選を実食してみたよ。

トキハソース4種類

さあ、生ソースにあわせる食材はこれだーーーー!
さとう メンチカツ

ここはサトウのメンチカツでしょう!!!

赤羽 サトウ キッチンカー
吉祥寺の行列店さとうのメンチカツとコロッケが赤羽でキッチンカーを開始してる。 吉祥寺で行列ができる「さとうのメンチカツ」で有名なサトウ食品が、赤羽でキッチンカーを開始! 吉祥寺名物になっている「元祖丸...

メンチカツを4個に切り分けてみます。
メンチカツ
ウスター、中濃、特濃
トキハソース 生ソース

生ソース ウスター

まずはウスターソース!サラサラですねえ。
トキハソース 生ソース
トキハソース 生ソース

おおおおおお、これは美味しい!ペヤングソース焼きそばの感じちょとしました。

酸味があってドレッシングみたい!これは美味しい。

生ソース 中濃

お次は生ソースの中濃!とろみが増してきたよ。
トキハソース 生ソース

トキハソース 生ソース

うん、これは甘味と酸味のバランスがいい感じですねえ。ソース感が増してきたよ!!!サトウのメンチカツにも、もちろんあいます♪

生ソース 特濃

そして、生ソースの特濃!さらに、とろみが増してますねえ。
トキハソース 生ソース

トキハソース 生ソース

ほっほおおおおおお!!!さらに甘味というか強さ?が増してソース感が強い!いいですねえ。こりゃ、美味しい!

特選

トキハソース 特選

おおお、真っ黒、黒のくろすけーーーー!黒いですねええ。

トキハソース 特選 トキハソース 特選

ふおおおおおお!すごいコク!!!!!おいちーーーーー!

特選の美味しさ、編集員、びっくり!このコクいいですねえ。お値段も他の生ソースと比べて倍近くですが、確かに美味しいです!

トキハソースの生ソースが4種類あると、毎日の食卓が楽しくなりそうです♪

白身魚のバターソテーにも使ってみたよ。

そんなこんなで、その日の夕飯の白身魚のバターソテーにさっそく使ってみました!

白身魚のバターソテーには、コクの深~いお味の特選をたっぷりかけてみるよ。
白身魚バターソテー

野菜には、ウスターをかけてみるよ。
白身魚バターソテー

さあ、さっそくいただいてみましょうかねえ。
白身魚バターソテー

おおお、淡泊な白身魚にコクというか味に抑揚が付いて、情熱的な味になったよ!

そして、ウスターソースに、タルタルソースがめっちゃあいました!
白身魚バターソテー

野菜もウスターをかけたから、フレンチドレッシングみたいだぞ!
白身魚バターソテー

特選は、酒のつまみにもおすすめ(笑)

トキハソース 特選 焼酎ソーダ割

個人的に、ウスターソースをなめながらの焼酎ソーダ割、なかなかよかったです♪

なんだろ、イカの塩辛をなめながらお酒を飲んでる感じだ!

これ、編集員おすすめ(笑)

トキハソース販売店情報

編集員は、瀧野川の本社の自販機で購入しましたが、トキハソース公式サイトに販売店の情報が出ていました。

2019年6月15日時点のツイートですが、
・板橋/トキハソース直売所+自販機
・池袋/東武百貨店池袋店
・新宿/小田急百貨店新宿店
・新宿/伊勢丹新宿店
・渋谷/東急百貨店渋谷本店
・秋葉原/日本百貨店しょくひんかん
・赤羽/イトーヨーカド―赤羽店
・日本橋/日本橋三越本店
これに、
・志木工場の自販機が加わる感じでしょうか。

また、アマゾンでも購入できるようですね。

販売店が近くない方はアマゾンで購入してみてもいいかもですね。