吉祥寺で行列ができる「さとうのメンチカツ」で有名なサトウ食品が、赤羽でキッチンカーを開始!
吉祥寺名物になっている「元祖丸メンチカツ」と「激うまコロッケ」を赤羽工場前のキッチンカーで販売開始、SNSでも話題になっていて、さっそく編集員も行ってきたよ。
サトウ食品株式会社とは?
黒毛和牛専門店さとうは、こだわりの牛肉の卸売りや販売業務、飲食店を運営しているサトウ食品株式会社。
吉祥寺でメンチカツを求めて行列ができる吉祥寺さとうや、ステーキハウスさとう、鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶの築地さとう、銀座さとうを運営しています。
赤羽に工場があって、年末に焼き豚を売っている光景を毎年見ます。
ちなみにサトウの切り餅やサトウのご飯で有名なサトウ食品は、サトウ食品工業株式会社ですが、今年の4月に社名を変更してサトウ食品株式会社になっています。同じ会社名になってますね。。。
場所
地図はこちら(東京都北区赤羽2丁目22−7)
赤羽ララガーデンをはいって、直進していきます。
ダイエーの手前、ブランド買取リサイクルショップのベンテンの角を左折します。
まっすぐ歩いていって、そば屋の増田屋さんを超えます。そして、Tomio Cafeを通り過ぎます。
TOMIO CAFEを通りすぎた最初の角にサトウ食品さんの赤羽工場の前にキッチンカーがあります。
ありましたー!
営業時間・営業日・メニュー
キッチンカー開始の案内が出てますね。
さとうの元祖丸メンチカツ キッチンカーはじめました。
営業時間:11:30~16:00※売切次第終了
営業日:年中無休
メニュー:元祖丸メンチカツ・・・1個240円(税込)、激うまコロッケ・・・1個150円(税込)
*取材時点の情報です。
ふおおおお、こりゃ楽しみです!
開店当初はかなり混雑したみたいですね。
今回編集員は平日の15時すぎに買いに行きましたが、サクッと並ばずに買えました。
スタッフさんに聞くと、やはりオープンしたてはかなり行列もできたけど、最近は落ち着いてきましたと話されていました。
編集員は、コロッケとメンチカツをそれぞれ2個ずつかってみたよ。
じゃじゃーん!これが、吉祥寺さとうの元祖丸メンチカツと激うまコロッケだよ。
おおお、これはなかなかの大きさですね!
左側が吉祥寺さとうの元祖丸メンチカツで、右側が激うまコロッケです。
美味しい温め方
美味しい温め方の案内のチラシをいただいてきました。
「元祖丸メンチカツ」の美味しい温め方
1.メンチカツをレンジ対応皿に移し、ラップをかけずに電子レンジで温めます。
<1~2個 30秒 3~5個 1分>
2:オーブントースターに一度軽く丸めてしわをつけたアルミホイルを敷き、4~5分焼きます。(途中上下をひっくり返すと、よりサクサクとした食感をお楽しみ頂けます。)
おおおお、油がジュワッとにじみ出てきたよ。
こりゃ、ヨダレもんだ!早く食べたーい!
まずは激うまコロッケをいただくよ!
まずは何もかけずにいただいてみました。ホクホクして美味しいです!!!こりゃ、人気になるわけですねえ。
お次は編集員はソースをかけていただきます。
あ、コロッケの中身、しっかり詰まってます。
粉チーズ&パセリ&マヨネーズがけもおすすめ!
元祖丸メンチカツ
お次は元祖丸メンチカツをいただいてみます。
お肉と玉ネギがギッシリです♪美味しい!
ソースとマヨネーズをかけて編集員はいただいてみるよ。
これは吉祥寺で行列ができのもうなずけますね。
これは赤羽の人気スポットになるでしょうね!
ご馳走様でした。