今回編集員ゆりぽんは、赤羽で人気の「自家製麺 ほうきぼし」で『冷やし豆乳担々麺』を食べたよ！
クリーミーなスープに種類豊富な食材がのった担々麺は、やみつきになる一杯でしたよ。
過去の「自家製麺 ほうきぼし」の記事はこちら↓
場所＆メニュー
地図はこちら。
住所は、東京都北区赤羽南１丁目３−２ １Fです。
お店を背にして左はこんな感じ。
すぐに東本通りにぶつかります。
右です。
「餃子の王将 赤羽駅南口店」や「どらっぐぱぱす」がある高架下に出ますよ。
こちらのお店、赤羽で人気の担々麺のお店です★
店頭のメニューには「担々麺」などの文字が並んでいますよ～！
今回は「冷やし豆乳担々麺(税込1100円)」を選びました(^^)/
ほうきぼしの「冷やし豆乳担々麺」がこちら！
いざ入店です♪♪
まさに人気店！！！
店内はオープン直後からお客さんが絶え間なく訪れていましたよ◎
食券を購入し、カウンター席で待っていると…
わーい！きたよきたよ！これがほうきぼしの「冷やし豆乳担々麺」！！
全体はこんな感じ。
具材を見ていきましょう!(^^)!
まずは玉ねぎや、たっぷりの桜エビを発見☆
そして担々麺には欠かせない肉味噌と…
さらに冷やし麺らしくトマトや、なんとキクラゲもいます◎
さっそくスープからいただきます。
うーん！見た目から濃厚そうです(#^^#)
わおわお！とってもクリーミー！！！
しっかりごまの風味を感じられるスープに、桜エビがいい香りを足してます\(^^)/
辛さもなくってしつこくないので、どんどん飲んじゃうスープだぁ。。。
続いては麺をつるつるっと。
うわぁ…とろみのあるスープが麺に良く絡みます。
麺も冷えていて、この夏にぴったりの一杯間違いなし！
ここで肉味噌も食べてみますよ～★
おっ？！肉味噌は温かくて、ピリッとした辛さが後からきます！
かかったコショウもいいアクセントだなぁ。。。
トマトはとっても甘くて美味しい～(*^^*)
おお！担々麺には欠かせないナッツも発見です☆
これがあるとないとじゃ大違いー(^^♪
ここで大きなお肉も食べちゃおう！
どんなお味かなぁ？？
うんうんうん！しっとりしたお肉は主張が強くなくって…
この担々麺をまったく邪魔してないよ◎
このままどんどん食べましょう。
ここからは全部をまぜまぜしちゃうよ～！
種類豊富な食材と麺、間違いない美味しさです…★
暑い夏にもぴったりの「冷やし豆乳担々麺」でした。
ごちそうさまでしたm(__)m
店舗情報
お店の方に聞いたところ…
今回食べた「冷やし豆乳担々麺」は、9月ごろまで販売予定とのことでした♪♪
気になった方はぜひ食べに行ってみては(^^)/
店舗情報
自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店
東京都北区赤羽南１丁目３−２ １F
公式サイトはこちら。
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