今回編集員ゆりぽんは、田端に新オープンした「ダンkitchen」でランチをしたよ！
ベトナム人の店主さんが作る“和食”は、心がホッとする美味しさでした。
地図
地図はこちら。
住所は、東京都北区田端新町１丁目１２−３ サトウビル 102です。
お店を背にして左はこんな感じ。
お隣は「らーめん処 歩や」です。
右です。
近くには、医療用品店がありますよ。
店頭に「本日のおすすめ」が書いてありました↓
おっ！外観からは想像できませんでしたが…
メニューは定食などの和食のようです(^^)/
「ご飯一杯おかわり無料」も嬉しいですね♪
入店すると、店内はお昼時お客さんでいっぱいでしたよ。
ネットに載っていたとおり、お店の方はベトナム人みたい！
ベトナムの方が作る和食、とっても気になります◎
今回選んだ定食！
今回はたくさんの和食メニューの中から…
「キングサーモン照り焼き定食(税込1080円)」を選びましたよ。
じゃじゃじゃんっ！
これが「ダンkitchen」の“キングサーモン照り焼き”だぁ！！！
全体はこんな感じ。
大きなおぼんに定食♪定食♪
まずはもりもりのごはん！
続いてお漬物。
そしてお味噌汁。
そしてメインの「キングサーモン照り焼き」！
大きなサーモンです!(^^)!
横にはこんもりと大根おろしがついてきました★
ではでは、本日もいただきますm(__)m
まずはメインのキングサーモンから！
お箸で触ると…おっ！表面がぱりっとしているよ。
照りが美しい～～～！
ひと口ぱくっといただきましょう(^q^)
うほほぉ！やはりサーモンの表面がぱりぱり！
絶妙な甘辛照り焼きだー(^^)♪
これはごはんが進む進む～◎
今度はたっぷりと大根おろしものせてみよう。
う、うわぁぁぁ！爽やか～～～！
大根おろしアリも、とっても美味です☆
お味噌汁もわかめとおあげがたっぷり！
心も体もあったまるなぁ。。。
個人的に、お漬物が昆布なのが嬉しいな♪
お母さんに昆布のおにぎりを作ってもらったことを思い出します。笑
このままどんどん食べ進めましょう！
サーモンをオンザライス！こりゃ間違いない美味しさ～(^^)b
あっという間に完食です！
心がホッとする定食でした(^^♪
店舗情報
ベトナムの方が作る和食「ダンkitchen」！
気になった方はぜひ食べに行ってみてね★
店舗情報
ダンkitchen
東京都北区田端新町１丁目１２−３ サトウビル 102
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