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赤羽に新しくオープンした麺や さい門さんに行ってきたよ。
以前、山雄亭だったところ。
寿司屋のようなたたずまいの“らぁ麺 山雄亭（さんゆうてい） ”に行ってきたよ赤羽の西口にある高級志向のラーメン店『らぁ麺 山雄亭（さんゆうてい） 』に行ってきたよ。
なんかだかお店の外観はラーメン屋とはまったく...
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Contents
場所
赤羽駅の南口を出て歩いて数十秒のところ。
地図はこらち。（ 〒115-0055 東京都北区赤羽西１丁目４−１５ ランセリン・ゼン 1階）
お店を背にして左にすすむとイトーヨーカドー。
右はすぐ赤羽駅南口。
オープンの胡蝶蘭が置いてありますね。
主なメニュー
真鯛塩らーめん
真鯛醤油らーめん
オマール海老味噌らーめん
オマール海老みそつけ麺
汁なし担々麺
店内は山雄亭さんの時とほぼ一緒です。
一瞬どこが変わったかは分からないです。
今回は真鯛塩ラーメンを注文してみたよ。
麺や さい門の真鯛塩ラーメンの登場だー！
ほおおお～、上品な雰囲気のラーメンですね。
まずはスープを一口、いただいてみますかね。
ふおっ！！！
「うまい」思わず声が出た。
おいちーーーーーーーーーーー！
旨味が凝縮されている感じのスープ、なんだ、これ。美味しいーーー！
いや、びっくりです、これ。
次は麺いくぞ。
おおお。この麺もいい感じ。これ全粒粉の麺かな。
香ばしさを感じます！
次はローストビーフ。
あ、美味い。
旨味たっぷりのスープとローストビーフが絡まって、これ、いい感じです。
ぼく、好きだ。
そして、ずばずばっとあっという間に完食。
いやあー、真鯛塩ラーメン美味しかったです。
ちょっと次回はオマール海老の味噌ラーメンを食べたい。
いや、すぐに食べにいきたいぞ！
ってことでご馳走様でした。
赤羽に新オープンした麺や さい門のオマールえび味噌ラーメンと坦々ご飯。
赤羽の麺や さい門さんに再訪してきたよ。
https://akabane-shinbun.com/archives/391...
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店舗情報
麺や さい門
東京都北区赤羽西1-4-15 ランセリン・ゼン1階
電話番号：03-5948-4150
営業時間：11:00～15:00／17:30～21:30
[日] 11:00～15:00のみ
定休日 月曜日（祝日の場合ランチのみ営業。翌火曜休み）
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