東十条で博多ラーメンを食べてきたよ。
今回のお店は長浜やさんですよ。
行き方だよ。
地図はこちら。
東十条の駅を出て商店街方面へ。
商店街を歩いて最初の十字路を右に曲がるとすぐにあります。
斜め向かいには、からし焼きで有名なとん八さんがあります。
店内へ
ふわーーーーっ！と豚骨の香りが鼻腔をつついてくる。
おお、久々に博多に来たと錯覚させてくれます笑
券売機で食券を購入。
ここは基本にしたがって、博多ラーメンと半チャーハンでレッツゴー！
店内はカウンター中心のつくり。
調理風景を目の当たりにしながら、できるのを心待ちにして待ちますよ♪
もちろん、麺の硬さも選べるよ。
ぼくは、ばりかただー！
じゃじゃんー！十条の長浜やさんの博多ラーメンたい！
いやはや、豚骨ですね、豚骨♪
まずはスープを一杯。
うん、美味しいです。
豚骨の香りが店内に充満していますが、スープは思ったよりあっさりめでコクがあります。
さあ、ここから九州流（自称）の食べ方をしていくよ。
まずは辛子高菜を入れる！
そして、紅ショウガ！
ほんでもって、ゴマをたっぷりと入れるんだ！
そしてかき混ぜるっ！
できたー！
まずは赤味が増したスープを一口。
うん、おいしーーーーー！
お次は麺をいただこう。
おおお、美味いよ！！！
そしてニンニクをさらに加えると、パンチ力がさらに増します。
こちらも美味でした。
半チャーハン！
こらちが半チャーハン！プリンとまん丸の形がかわいらしいです。
おお、香ばしくて美味しいですね。
東十条の夜が博多の夜と錯覚する博多ラーメンで、今宵もふけていく。
明日もがんばろー！
黒博多
焦がしニンニクの豊かな風味を感じる黒いスープ、この味、ハマります！
実際に食べにいった記事
赤博多
赤い豚骨スープは、しっかり辛い！バリかたの麺があいます。
実際に食べにいった記事
博多ラーメン 長浜や 東十条店
博多ラーメン 長浜や 東十条店
東京都北区東十条3-16-6
電話番号：03-5944-6208
営業時間；11:00～翌1:30
日曜営業
＊営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
