ども、和菓子探索男、太郎です。
今回は新規開拓で赤羽の「磯崎屋」を訪問。『麩まんじゅう』をテイクアウトしました！
笹に包まれた、白き和菓子。その不思議食感に魅了された様子をお届けするよ〜！
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区志茂２丁目４８−１３です。
入り口を背にして右はこんな感じ。道なりに進むと「Lille far」や「Kitchen Candy」があります。
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左は赤羽駅方面です。ララガーデンがすぐそこ。
店内ショーケースはこんな感じ！
今回は『麩まんじゅう』をチョイス！味も食感も全然予想できない。楽しみだ。
実食
買ってきたぞ〜！手のひらサイズの可愛い緑の三角形だ！
早速開封！「磯崎屋」の『麩まんじゅう(230円)』がこれだ！！
おお〜笹の葉に包まれ和のオーラ満開で登場だ。
白く小さく丸っこいのがチラリ。可愛いぞ。
そして全貌がこちら。白い生地に緑のポツポツ、表面はツルツルだ。
なんだか爽やかな草の香りもするぞ。
フォークを当てると、
むにぃ〜！凄い弾力で押し返してくる！
中のこしあんがお目見え。綺麗な色だ！
ではひとくち。
むむ！！フニッ、プリッ。
なんだこの不思議食感は。
もうひとくち。
ん〜このフニプリ食感、クセになる。
爽やかな草の香りと優しい甘さのあんこも素晴らしい。
最後まで、じっくり堪能しちゃいました。
笹かおる、未知なる食感、『麩まんじゅう』。素敵でした。
皆んなも是非食べてみて♪
ごっつぁんです！
店舗情報
「磯崎屋」
住所：〒115-0042 東京都北区志茂２丁目４８−１３
電話：0339013986
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