
赤羽に新オープンした「麺処 にぼし香」へ再訪(^O^)/
今回は『濃厚煮干蕎麦』に『浅利とガーリックバターの和え玉』という”こってりコンビ”を堪能してきました♪
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場所
地図はこちら↓
住所は東京都北区赤羽1丁目39−5 ライオンビル明晃館2Fです。

ビル入り口を背にして右はこんな感じ。すぐに「やきとりの扇屋 赤羽駅東口店」や「貝酒場かきべえ本店」があり、さらに行くと「リカースタジオ清水屋」があります。

左です。こっちへ行くと「セブン-イレブン 北区赤羽1番街店」や「伊勢屋」。

濃厚&こってりコンビ!
煮干蕎麦はノーマルと濃厚、特製の3種類がありますが、今回は「濃厚煮干蕎麦(1,100円)」にしましたよ!

上から見るとこんな感じ。

見た目は前回食べたノーマル煮干蕎麦と変わらないですが、果たしてお味は・・・?
ちなみにもちろん今回も”和え玉”を注文済みですが、それは後ほど♪
まずはスープからいただきます。

おおおっ!!濃厚っ!そしてマイルド!!
ノーマルの方よりもこってり感がある気がする~!
続いて麺をずずず~っと!

うんうんっこれこれ~!このぷつっと歯切れのよい細麺!
するすると口の中に吸い込まれていくんだよな~♪

麺をもぐもぐしている合間に、無意識にスープを飲もうとする私の左手。

メッ!和え玉用に取っておかないとでしょうが!!
スープの早期飲み干しに注意しながら、チャーシューもいただきます♪

うんうんっ!しっとりやわらか(*´ω`*)
煮干を邪魔しないあっさりチャーシューです。
さてさて!煮干蕎麦を食べ終わったら”和え玉”のお時間ですよ!
「浅利とガーリックバターの和え玉(400円)」だ~!

これ、なんなら煮干蕎麦よりも一番気になっていました。
よ~く混ぜて、ずずず~っと!

うひゃ~!めちゃ濃厚~!
ガーリックとバターのこってり感がたまらんねぇ(*´ω`*)
お次は煮干蕎麦のスープにつけて。

う~~~ん!以外にも煮干とバターが仲良くしてくれている!
さてと!残りは全部スープにIN!

バターが絡んだ麺に、煮干スープもしっかり絡めてすすっていく~♪

そして最後は、下に沈んだタマネギとスープを余すことなく飲み干します。

濃厚な組み合わせだったので、タマネギのピり辛感がよりありがたく感じました。
いや~今回もスープまでしっかり完飲!
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
麺処 にぼし香 赤羽店
東京都北区赤羽1丁目39−5 ライオンビル明晃館2F
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