浮間舟渡にある「らぁ麵 ようざん」にまたまた行ってきました！今回は、肉てんこ盛り！な『チャーシュー味噌らぁ麵』を堪能♪
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場所
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住所は、東京都北区浮間4丁目6−10 飯島ビルです。
お店を背にして左はこんな感じ。斜向かいには「銀座山形屋 浮間舟渡店」があります。
右です。少し行くと「ファミリーマート 浮間中央通り店」。
先日発表された「TRYラーメン大賞」にも入賞したこちらのお店。
前回、極旨な味噌ラーメンに編集員よしのも心をグワシッとつかまれました。あの感動をまた味わいに・・・。
肉、肉、肉！「チャーシュー味噌らぁ麺」！
今回は「チャーシュー味噌らぁ麺(1,400円)」にしたぜ！
うひゃ～～～！肉の山じゃ～ん(^O^)/
上から見るとこんな感じ。
チャーシューがなんと3種類も！
絶対に白米が欲しくなることはわかっていたので、「一口ごはん(50円)」も一緒に購入。
ふっふっふ～♪
完璧♪
さてまずはあの極旨スープを。
んんん～～～！！二度目ましてだけど、相変わらず感動のうまさ(✧ω✧)
久しぶりだね、味噌らぁ麺。会いたかったよ・・・！
チャーシューの山をぺろっとめくると、もやしの山！
うんうんっ！この香ばしいもやしが、コクのあるスープとめっちゃくちゃ合うんです。
そして麺を下から引っ張り出して、ずずず～っと！
う～ん、中太でもちもち♪
さてさて、チャーシュー、いかせていただきます。
あぁ、箸で持ち上げただけでほろっと崩れる柔らかさよ。
んんん！！とろっとろのほろっほろ(*´ω｀*)
ちょっともう言葉が出ないっす・・・。
感動で半泣きのまま2種類目！
おお～っ！こちらはしっとり！しかもこれ、周りに黒胡椒まとってるんです！
めちゃいいアクセント！！
そして3種類目は鶏じゃ！
う～む！こちらもしっとりやわらか、そしてあっさり♪
とっても濃厚なこちらのチャーシュー、卓上の山椒で味変です。
さわやかな香りが合う～！
こんだけ堪能したのに、まだお肉残ってる♪
一旦、麺を一気にすするタイム！
濃厚味噌スープを適度に絡めてくれる麺や～。
さ～て最後はお待ちかねの、白ごは～ん！
あぁ、胃袋がもう一つあったなら、一口と言わずに丼いっぱいのご飯をこのスープに投入するのに・・・。
今回も”極旨”でした！ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
らぁ麺 ようざん
東京都北区浮間4丁目6−10 飯島ビル
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