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【北区】浮間舟渡に新オープンした「らぁ麺 ようざん」に行ってきた!『特製辛味噌らぁ麺』は旨辛でヤミツキになる一杯!

浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
浮間舟渡に11月22日に新オープンした「らぁ麺 ようざん」に行ってきました!『特製辛味噌らぁ麺』はなかなかの辛さだけど、ついつい飲んでしまうヤミツキになる一杯でしたよ!

場所

地図はこちら↓

住所は、東京都北区浮間4丁目6−10 飯島ビルです。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん

お店を背にして左はこんな感じ。斜向かいには「銀座山形屋 浮間舟渡店」があります。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん

右です。少し行くと「ファミリーマート 浮間中央通り店」。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん

赤羽の有名なラーメン店「麺処 夏海」で働いていた方が独立して開業したこちらのお店。オープン初日は大行列ができていましたよ!

【北区】速報!本日、新オープンの「らぁ麺 ようざん」にめっちゃ行列ができてます。速報!本日11月22日、浮間に新オープンの「らぁ麺 ようざん」にめっちゃ行列ができてます。 (a...

行列のため初日は食べるのを断念。オープンから4日経った13時半頃にお店に行ってみると、列は2,3名に落ち着いていました♪

そして店頭にメニューが貼ってありましたよ~!
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
う~ん、シンプルに味噌らぁ麺もいいけど、真っ赤な辛味噌も惹かれるな~!




辛いもの好きにはたまらない!「辛味噌らぁ麺」!

今回は「特製辛味噌らぁ麺(1,380円)」にしました~!
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
うお~!!いい色だね~!!

上から見るとこんな感じ。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
こちらは「麺処 夏海」の秘伝のラー油をベースにした、自家製ラー油を使用しているみたい。

ではでは、そんなスープからいただきます。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
かっら~!!ひ~!辛い!でも旨し~!!

辛いもの好きには最高な辛さですねこれは!
(辛さは調整できるみたい。苦手な人は控えめにしてみたらいいかも。)




さ~て、次は麺!太目の麺ですね。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
うんうんっ!もちっと食感!辛いスープに負けない存在感だ~。

そして「特製」にするとチャーシューは2種類ついてきますよ。

まずは炙りバラチャーシュー!こちらはノーマルならぁ麺にもついてます。浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
やや、やわらか~とろける~(*´ω`*)香ばしく炙られていて甘辛い味!

これ、好きや~!

そして特製にだけついてくるのは塩麴漬け鶏胸肉
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
いや~ん、しっとり~(*´ω`*)

さらにシャキシャキなもやしもたっぷり!
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
ふ~、辛さで全身の毛穴がかっぴらいてるのがわかる・・・。

こちらはメンマですよ。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
こちらも甘辛い味付けで辛味噌スープと合うなぁ!




さらにさらにタマネギも!
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
シャキッと食感と風味がいいアクセント!

味玉は割ってみたらこの濃さですよ!!
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
黄身とろっとろ~(*´ω`*)辛さを和らげるオアシスだ~。

さて、残りもこの時期とは思えないくらいに汗をかきかき、ひーひーふーふー言いながら食べ進めますよ。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
辛さの中にも濃厚な旨味がしっかりあって、うまいな~。

最後は炙りバラチャーシューで〆ます!
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
うんうんっ!やっぱとろとろ!




麺も具材も食べ終わったけど、ついついスープを飲んでしまう。
浮間舟渡 らぁ麺 ようざん
最後の瞬間まで旨辛が続いてる~♪

一度食べたらもうヤミツキだ~!
ごちそうさまでした(^O^)

※11月26日時点では、新札、高額紙幣、新硬貨には非対応とのことでしたよ。行かれる方はご注意くださいね。

店舗情報

らぁ麺 ようざん
東京都北区浮間4丁目6−10 飯島ビル
食べログはこちら
公式Instagramはこちら

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