以前から気になっていたこちらのささきの台所。
まさに昔ながらの日本家屋といった感じ！そこに掲示されてる「ささきの台所」看板。
いい雰囲気じゃないか。
このレトロな雰囲気の建物の店頭にドンと置かれたメニュー黒板。
当店おすすめの一番上にある「きじ丼」っていったい？
気になって、気になって仕方なかったお弁当のお店。今回、はじめて「きじ丼」を買って食べてみたよ。
ささきの台所の場所
地図だとここ↓
ささきの台所を背にして右はこんな感じ。向かいは田端新町公園で、十字路を左にいくと新オープンした「テテ ア テテ洋菓子店」。
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右です。
いざ、勇気をだして、インターホンで店員さんに注文したよ。
さあ、ささきの台所のきじ丼をいただきますよ！
こちらがきじ丼です。
おっほーーーー！食欲そそるいいにおい♪
鶏肉に、唐揚げも入ってる。
器、けっこう深さもある。
ししとうの緑が映えますね～♪
いい焦げ感。
ではでは、さっそくいただいてみます。
あ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！
香ばしくって、しっとりしたお肉だ！そして、ほんのりと甘めのタレ。
こりゃ、ご飯がすすむよ。
きじ焼きなるものがあるようで、一般的に鶏もも肉や魚を使用して、特製のタレで焼き上げる料理。雉の美味しさになぞらえてるそうな。
唐揚げも美味しい。
初体験の記事丼ですが、香ばしさとほんのり甘旨なタレが美味しい一杯でした。
ささきの台所
ささきの台所
北区田端新町１丁目２３−２
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