赤羽岩淵駅前に7月23日に新オープンした「赤羽タイ衆酒場 トムヤミー」で、さっそく『旨辛トムヤムラーメン』を食べてきたよ！タイ料理に苦手意識がある人にぜひ食べてほしい一品です！！
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽1丁目51−7です。
入り口を背にして右はこんな感じ。こちらは北本通りで、すぐに赤羽岩淵駅のエレベーター口があります。
左です。こちらへ行くと「赤羽岩淵駅前郵便局」。
今回は初訪問ということで、看板メニューの「トムヤムラーメン」を食べに行くぞ～ε≡≡(/・ω・)/
ラーメンの前にちょい飲み
まずはちょろっとメニューをおさらい。
メインのトムヤムラーメンの他、サラダやおつまみなど小皿料理もありますよ。
ドリンクはこちら。
トムヤムラーメンを食べに来たのに、私の口はビールを注文しようとしている・・・！
欲望を抑えきれずひとまず「シンハービール(600円)」頼んじゃいました！
こちらのお店では、ドリンクを注文したら店内の冷蔵庫からセルフでとってきます。
グラスもしっかり冷えている！
その他、お冷などもセルフサービス。
チリソースもある(^O^)/
では改めまして、ぐびっと！
く～～！シンハービールはアジアビールの中でもクセがなくて飲みやすいっ！と、思う。
ぐいぐい飲んじゃうな～♪
ビールと一緒におつまみも頼んじゃったよ。
「パクチーともやしナムル(380円)」です。
トムヤムラーメンを食べる前にお腹を起こさないとね♪
うんうんっ！もやしシャキシャキ！
お酒が進むピリ辛加減！
パクチーのいい香りのこの”クセ”がいいんだよね～。
エビの旨味がすんごい！「旨辛トムヤムラーメン」！
お酒におつまみを楽しんでいると、ほどなくしてトムヤムラーメンのお出ましだ～！
こちらが「エビ香る！旨辛トムヤムラーメン(1,200円)」です！
おお～エビ～！
上から見るとこんな感じ。
ラーメンの麺は米麺か中華麺を選べますよ。
今回はタイ料理らしく米麺にしてみました！
そして付け合わせで小皿も一品ついてきました
全体はこんな感じ。
さてと、まずはスープをゴクリ。
うわ～～～エビの旨味やんばっっ(@_@)！！
甘さすら感じる旨味がぎゅ～～～っと詰まったスープ！想像以上にエビ！！！
そして麺をちゅるちゅるっと！
う～ん！つるっとした麺でするするお腹に入ってく！
具材にトマトが入ってました。
さっぱりしたスープと合う！
中辛はキノコや小さくカットされたエビ！
ん～飲めば飲むほどうんまいぞこのスープ。
酸味はあるにはあるけど、なんというか角がない感じ！
辛さも強すぎずって感じです。ゴクゴク飲んでしまう。
スープの出汁だけでなく、具材にも有頭エビ！
いい出汁出てる～ぅ♪
この白いやつは、うずらの卵かと思ったけど持ち上げてみたらなんだかやわらかい。
おおっお魚の白身かな？かまぼこみたいな感じでもちっとしてる！
付け合わせの小皿に乗っているのは、お漬物みたいなさっぱりしたお味でした。
シャキっとコリっと食感！
麺を食べ終わってからもスープをゴクゴク。
店長さん曰く、タイ料理にありがちな”辛い”＆”パクチー”といったイメージの真逆をいくお店にしたいみたい。
そのため、トムヤムラーメンを注文すると「パクチー抜きますか？」と聞いてくれますよ。
物足りない！という方は、ぜひ卓上の調味料で味変を！
自分なりのお気に入りの味を探してみては♪
ちなみにトッピングもいろいろ。
うわ、チーズ絶対うまいやん。
次回はパクチーラーメンにさらにパクチーをトッピングして楽しみたいと思います(笑)
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
赤羽タイ衆酒場 トムヤミー
東京都北区赤羽1丁目51−7
公式Instagramはこちら。
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