田端駅前の高台通りに7月9日に新オープンした「三島屋丼」でさっそくランチ！漬けに炙りに焼きほぐしを楽しめる『サーモン3種丼』を堪能してきました♪
こちらのお店は、鮮魚店「三島屋魚店」からのリニューアル(^O^)
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区田端5丁目8−15です。
お店を背にして右はこんな感じ。進むと「ローソン 田端六丁目店」や「田端アスカタワー」があります。
左です。少し行くと「マルエツ プチ 田端五丁目店」。
7月11日にお店に行ってみると、店頭にメニューが出ていましたよ！
はは～どれもおいしそう～(*´ω｀*)
日替わりもあるのですね！？
注文は、お店に入ってすぐの券売機で食券を買いますよ。
さ～て、どれにしよ～かな～♪♪
漬けに炙りに焼きほぐし！「サーモン3種丼」
今回は「サーモン3種丼(2,000円)」にしました～！
わ～い！サーモンづくしだ～！
上から見るとこんな感じ。
セットでお味噌汁と、
小鉢がひとつ、
ガリがついてきますよ。
全体はこんな感じ。
よしよし、まずは炙りにすだちを絞って・・・
と思ったけどやっぱ漬けから～♪
う～～～ん！きめ細やかなねっとり食感！ゴマの香りもいいっ！！
新鮮なのがわかりますね～。間違いない！
改めて、炙りもぱくっと。
うんうんっ！半生な食感がたまりません～(*´ω｀*)
すだちのさわやかさと炙った香ばしさのギャップが良き。
ご飯が少な目な小ぶりな丼ぶりかな？と思いきや、深さがあるんですね～。
丼の下までぎっしりご飯入ってますよ♪
お味噌汁、ゴクリ。
んんん？！？！なんだこのお味噌汁は！うまっ！！
なんかさっぱりさわやかな風味がする！お店の方によると、味噌やお出汁にこだわっているそう。夏に飲みたいお味噌汁！
そして3種類目は焼きほぐし！
ん～！ホクホクほろっと香ばしい！ほどよい塩っけでご飯が進む～！
サーモンは1切れ1切れが大きくって、口いっぱいに頬張るともう、幸せっ(*´ω｀*)
漬けから焼きまでたっぷり堪能しました！
ごちそうさまでした(^O^)
ちなみに以前からある2階の懐石料理「日本料理 三島屋」も引き続き営業中！
※こちらは要予約
気になる方はどちらもチェックしてみては！
店舗情報
三島屋丼
東京都北区田端5丁目8−15
公式Instagramはこちら。
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