『マツコの知らない世界』に「北区ゆかりのラーメン店」が2店舗出てた！

4月22日に放送された『マツコの知らない世界 ラーメン最強麺の世界』で、「北区ゆかりのラーメン店」が2店舗出ていました！

まずは「中華そば屋 伊藤」。こだわりの自家製麺は加水率が少ないため、パツパツ食感が楽しめるんだとか。

赤マガ編集員は以前、「肉そば」を食べに行きました！

豊島中央通り商店街にある「中華そば屋 伊藤」で肉そばを堪能してきたよ！煮干しの出汁がガツンと効いた一杯でした。 今回編集員のむ子は、豊島中央通り商店街にある「中華そば屋 伊藤」で肉そばを堪能してきたよ！煮干しの出汁がガツンと効いた一杯でした。 ...

そしてもう1店舗は、東高円寺にある「だしと麺 遊泳」！

こちらの店主さん、以前は十条の「讃岐うどん いわい」で修行をされていて、赤マガでインタビューをさせてもらったことがありますよ！

十条「讃岐うどん いわい」で西早稲田の人気ラーメン店「だしと麺 遊泳」の店主が修行する理由 北区の人気ラーメン店や製麺所で修行を経て、先日、西早稲田に間借り「だしと麺 遊泳」というラーメン店をオープンさせたちゃりメガネさ...

東高円寺に移転した際には大行列が！

30人もの行列できてた！十条“讃岐うどんいわい”で修行した店主のお店「だしと麺 遊泳」が東高円寺に本日移転オープン！十条の讃岐うどんいわいで修行した店主のお店「だしと麺 遊泳」が本日7月31日に東高円寺に移転オープンしたよ！ 炎天下の中、30人も...

その行列は移転して2年経っても変わらずのようです(@_@)すご～い！

こだわりの麺は”生タコ”の食感を目指しているという、なんとも気になる麺・・・！

『マツコの知らない世界 ラーメン最強麺の世界』に登場したラーメン店は公式サイトに一覧がでてますよ。

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