どうも!アンディです!
今回は、大正10年に台東区入谷で創業、現在は赤羽と浅草に店舗がある「セキネ 赤羽店」でお肉がギュウギュウに詰まった『特大シューマイ』を買って食べてみましたよ!
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽1丁目11−1です。
お店を背にして右は「赤羽一番街」方面。
左を行くと「東本通り」に出ます。
セキネの特大シューマイ
さあ、買ってきましたセキネの「特大シューマイ(税込1,200円)」です。
中を見ていきますよ〜!
じゃじゃーんっ!上からの図がこちら。10個入ってる!
特大というだけあって、1つ1つの存在感がすごい…。
みんなご存知、横浜の某有名店のものと比べると、3倍くらいはあるんじゃないか?!
説明書に5分くらい蒸してくださいと書いてあったので、蒸していきましょう!
我が家ではフライパンに水を張って、ダイソーで買ったステンレスの網をかまして、蓋をして、火にかけて蒸しています。
↑これ、肉まんとか温野菜とかも、うまく仕上がるのでおすすめ。
って話が逸れました笑。
さあ、5分経ったので蓋を開けてみると、うんうん、いい感じ。
お皿に移し替えて完成〜!表面の肉汁よっっっっっ!
上からの図がこちら。
さあさあ、いただいてみましょうかね!お箸で持ち上げてみると、ズッシリ!
半分に割ってガブっと。
はぁ…、ギュウギュウに詰まったお肉の旨みを噛み締めて、これぞ幸…。
シューマイをぎゅっと箸で持ってみると、肉汁がじゅわっと溢れ出すんですよ!
よっしゃ。付属の醤油とカラシで食べていこうじゃありませんか。
カラシは多めにつけて、かぁ〜ってなるのが好きなタイプです。はい。
がぶっと頬張れば、調味料にも埋もれない風味!
我が家の偏食チルドレン達もバックバク食べていました。
ご飯のお供にも、おつまみにもいい、セキネの特大シューマイ。
ぜひお試しあれ^^
店舗情報
「セキネ 赤羽店」
東京都北区赤羽1丁目11−1
食べログはこちら。
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