東十条にある超人気ラーメン店「La Maison du Ramen ビスク」が冬季限定で『あん肝だくだくまぜそば』と『蟹味噌の和え玉』を販売していました！おいしくって、おいしくて・・・涙がちょちょぎれそうでした。
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場所
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住所は、東京都北区東十条4丁目10−6 東十条グリーンコーポ101です。
お店を背にして右はこんな感じ。環七沿いにありすぐに「セブンイレブン 北区神谷環七通り店」や「スーパーオートバックス 環七王子神谷」があります。
左です。ガソリンスタンドの「コスモセルフピュア東十条SS」がすぐ目の前。
お店に行ってみると・・・これですこれこれ！！
冬季限定あん肝だくだくまぜそば～(^O^)/
まぜそばはビスク初なんですね！
さらに蟹味噌の和え玉！？
おいしそうすぎる～！！並びつつ期待が膨らんで弾けそうだ！
語彙力ゼロになる旨さ『あん肝だくだくまぜそば』
注文した「あん肝だくだくまぜそば(1,400円)」が着丼です！
まっじでだくだくじゃないですか(@_@)！
これで痛風になったとしても、それはもう本望です。
上から見るとこんな感じ。
わ～おいしそう・・・おいしそうだ～(✧ω✧)
ニンニクは乗せるかどうか聞いてくれるので、どっちか選べますよ！今回はアリにしました！
そしてまぜそば限定、味変用のレモンがついてきます。
あとでかけようっと。
どれどれ、まずはあん肝に麺をよ～く絡ませ・・・ずずずっと！
うんみゃ～～～！！
あぁ、どうしよう・・・おいしさのあまり涙が出てきそうです(´;ω;｀)
よく混ぜてどうぞ、とのことだったので他の具材も全部混ぜ混ぜしてずるずるずる～っと！
んんん～～～濃厚だ(*´ω｀*)
麺は中太でもちっとしていて食べ応えあり！重厚感がハンパないぞ～。
タマネギがピリ辛でいいアクセントだな～。
いかん、「おいしい」と「旨い」以外の言葉が出てこない・・・語彙力を失う旨さです。
チャーシューはゴロゴロ入ってますよ！
ほろほろ甘辛！
今までのビスクのラーメンと比べるとかなりパンチのあるお味。ビスク未体験の人も既にファンの人もトリコになるに違いない！
さて、レモンで味変タ～イム！
たらーんと回しかけて、ずるずるずる～。
おおっと！これはさわやかな香りが駆け抜ける！
レモンで味変したあとは一気にすすっちゃって気づけば麺は空っぽに。無我夢中で食べちゃって、器から目が離せない1杯でした！
さてと、まぜそばを堪能した後は「蟹味噌の和え玉(500円)」じゃ！
おうおう、蟹味噌がこれでもか！と乗っている！！
上から見るとこんな感じ。
こちらの和え玉は、蟹味噌の風味をより感じてほしいのでニンニクは入っていないんだそう。
麺の量はしっかりラーメン1杯分あるので、食べきる自身がない方にはハーフもありましたよ♪
まぜそばと変わってこちらは細麺！ではでは、しっかりとまぜまして・・・
蟹が！蟹が口の中で泳いどる！！
なんて濃厚なのでしょうか。
さらに残しておいた、まぜそばのタレにつけてつけ麺風に！
ぐわ～っ！海の幸、ここに集結。
残りはあん肝と蟹味噌のMIXで！なんたる贅沢だ～！
あん肝と蟹味噌の濃厚さに心をワシヅカミにされてしまいました。
ごちそうさまでした(^O^)
※「あん肝だくだくまぜそば」と「蟹味噌の和え玉」は2月末までとのこと！
店舗情報
La Maison du Ramen ビスク
東京都北区東十条4丁目10−6 東十条グリーンコーポ101
公式Instagramはこちら。
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