
駒込の本郷通りに、12月14日に新オープンした体にやさしいカフェ「chocotto」に行ってきたよ!麹や発酵調味料を使用したお料理が楽しめる『麹チキンのワンプレート』を食べてきました♪

地図はこちら↓
住所は、東京都豊島区駒込3丁目3−17です。

お見せを背にして右はこんな感じ。すぐに「スギ薬局 駒込店」があり、さらにいくと南北線・JRの駒込駅があります。

左です。隣はイタリアン「シェフダニエルズ」で、さらに行くと「アパホテル」や霜降銀座商店街の入り口です。



こちらのお店は麹調味料や発酵食品を使用した、体に優しいご飯が食べられるカフェのようです♪

麹調味料も手作りなんだとか・・・!
店頭にメニューが貼ってありましたよ!
こちらはランチ時間帯のメニュー↓

チキン・ガパオライス・ラムの3種類!
さらにドリンクとスイーツもありました。

他にお酒のメニューや15時以降に頼めるカフェタイムのメニュー、さらにはテイクアウトもあるようです♪
やわらかチキンに彩り野菜!「麴チキンのワンプレート」!
今回は「麴チキンのワンプレート(1,150円)」にしましたよ!

わ~!彩りがとってもきれい~!
上から見るとこんな感じ。

セットにはお味噌汁がついてきます。

こちらは+250円でミネストローネに変更できるみたい。
全体はこんな感じ。

見ただけでわかる、バランスの良さそうなワンプレート♪
まずはお味噌汁をいただきます!

ん~!ワカメとろっとろ!
お次、メインのチキンいっちゃいましょ~!

うんうんうん!お肉やわらか~!
お味噌の風味かな?優しい甘さだぁ(*´ω`*)
ご飯は雑穀米!

健康にいい気がする♪
付け合わせはその時々で変わるみたいですが、今回はこんな感じですよ。
まずはキャロットラペ。

おおっ!さわやかな甘酸っぱさ!
そして紫キャベツのマリネ。

う~ん!こちらはさっぱり!
そのお隣はキノコのマリネ。

おお!キノコの香りがいいですね~!
これは菊芋のバターソテーなんですって!

ん~!シャキッとしててバターのいい香り~♪
まだまだありますよ~。
こちらはポテトサラダで、いぶりがっこと酒粕を混ぜているんだそう。

わ~!酒粕の甘さでポテトがまろやかだ~!
そしてそして味玉です♪

うんうん、こちらはやさしいお味。
どれもこれも味付けはしっかりされているのに、素材の味がとっても活きている!
麴調味料って塩麴くらいしか知らなかったけど、いろんなお料理に使えるんだな~。

なんてことを、チキンのこんがり焦げ目を眺めながら感心する編集員よしのでした。
ちょっぴり自分の体をいたわるランチタイムになりましたよ♪
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
chocotto
東京都豊島区駒込3丁目3−17
公式Instagramはこちら。
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