![Standing 鮨 bar Yasuke](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2024/07/20240729_103637.jpg)
本日7月29日にエキュート赤羽みなみに新オープンしたStanding 鮨 bar Yasuke。
こちらは銚子丸が運営する立ち食いスタイルのお寿司屋さん。
今回はアラカルトで楽しんでみたよ。その名も塩炙り三連星!!!(赤マガ編集員が勝手に呼んでます)
*主なメニューや店内の様子など詳細はこちらの記事を↓
![](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_3734-320x180.jpg)
![Standing 鮨 bar Yasuke](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240729_101302.jpg)
まずは、「えんがわ塩炙り」からいってみよー!タッチパネルで何にしようか考えながら注文するのが楽しいです。
って、まずは生中。朝からすいません笑 ここは赤羽。
ぷはーーーーっ、うまし!
って、おいおい、お寿司が来る前に飲み干しちゃいそうです笑
きたきたきた!「えんがわ塩炙り」。
では、さっそく。
うっほ!胡椒の美味しさと脂がのって滑らかな舌触り!!!
くっくっと歯ごたえを楽しんで、おお、じんわり広がる脂感と旨味!!!
ビール飲み終えちゃいそう笑
お次はオーロラサーモン塩炙りだ!
こちらも肉厚!
うん。ビール飲み干しちゃった笑 こっからはお茶にします☆彡
塩炙り三連星、トリをつとめるのは君だ↓
いわし塩炙り~♪いい焦げ目☆彡
ほんのり焦げた香ばしさ!
そして柔らかないわしの身が美味しいなあ☆彡
最後は海老焼きマヨネーズに、ねぎとろ納豆手巻を楽しみましたよ。
お会計1980円でした。
ご馳走様でした。
・えんがわ塩炙り330円
・生ビール605円
・オーロラサーモン塩炙り365円
・いわし塩炙り275円
・海老焼きマヨネーズ220円
・ねぎとろ納豆手巻165円
*主なメニューや店内の様子など詳細はこちらの記事を↓
![](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_3734-320x180.jpg)
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![赤羽 タイ料理研究所 エキュート赤羽みなみ](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2024/07/2024-07-29_10-56-33_848-320x180.jpeg)
![エキュート赤羽みなみ JB’s TOKYO](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG20240729103105-320x180.jpg)
![赤羽駅](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2024/07/20240729_095005-320x180.jpg)
![](https://akabane-shinbun.com/wp-content/uploads/2023/02/6kiji-7.jpg)
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