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エキュート赤羽みなみに新オープンする「Standing 鮨 bar Yasuke」に一足お先に行ってきたよ!


赤羽駅構内エキュートみなみに7月29日に新オープンする「Standing 鮨 bar Yasuke」に一足お先に行ってきました!

オープン前に赤羽マガジン、特別に招待していただいてランチメニューを食べてきましたよ。

ちなみに、「すし銚子丸」でお馴染みの『銚子丸』が手掛ける新業態のお寿司屋さんだそうですよ!まさか駅ナカで立ち食い鮨を食べられるとは!

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地図はこちら↓

住所は、東京都北区赤羽1丁目1−45です。

メニューはこちら。握りはもちろん、

軍艦や手巻き。

ランチメニューやたそがれセットなんていうのもありますよ!

お持ち帰りもできるようです!

南口改札のほうから見たお店の外側に、ショーケースがありますよ!




ここでテイクアウトできるようです^^

それではいざ入店!

店内はこんな感じで、L字型に12席あります。

板前さんが目の前に!本当に駅の中かって錯覚しちゃいますね!

さあ、タッチパネルで注文していこう!

タッチパネルを見ていると…

こんな感じで人気ランキングが出てきて面白い!迷った時の手助けになりそう。

今回はランチセットの「yasuke12貫にぎり(税込1,628円)」を注文してみましたよ!

お寿司のネタも目の前に並んでいますよ〜!

ワクワクドキドキお茶をすすって待っていると…

わー!早速きましたよ!




まずは「まぐろ」と「びんちょうまぐろ」!

「びんちょうまぐろ」からいってみよ^^醤油につけてぱくっ。

おおー!これが駅ナカで食べられるとはなんとも嬉しい。

お次はまぐろ!

やっぱりまぐろの赤身は間違いないねえ!

おっ、ここでアオサのお味噌汁がきました!

次のネタは「煮あさり」と「サーモン」。

12貫全部が乗ったお皿で来るものだと思ってたのですが、こんな感じで順々に板前さんが2貫ずつ握ってくれるとは!なんか贅沢!

サーモンつやっつや!

うんうん!脂がのっててうんまい!

煮アサリはこのままでいきましょう。

アサリの旨みがギュッと詰まってる〜!

「生ゲソ」「かつおたたき」




「こはだ」「煮ほたて」

「にぎり玉子」「海老」

「ねぎとろ」




「生たこ」

こんな感じで12貫が楽しめるとは!

「Standing 鮨 bar Yasuke」の新オープンは7月29日(月)です!

仕事帰りにさくっとついつい寄っちゃいそうです^^オープンする月曜日が楽しみだなあ♪

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店舗情報

「Standing 鮨 bar Yasuke」
東京都北区赤羽1丁目1−45

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