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北区ニュース

東十条の「明壽庵」が“トキハソース”とコラボした『百年カツサンド』新発売!さっそく買ってみたよ。

東十条 明壽庵
新人編集員そらこです♪

東十条銀座商店街にある「明壽庵」へ『百年カツサンド』をテイクアウトしてきました!

こちらの『百年カツサンド』は明壽庵とトキハソース、ともに北区の100年企業同士がコラボした新商品。公式インスタグラムによると、3/24から販売しているようです!

外はカリッと、中はトキハソースでしっとりの美味しいカツサンドを堪能♪

ではでは、本日も元気よく、よいしょ~!

東十条銀座 明壽庵 アイス最中
東十条銀座商店街にある「明壽庵」で甘~いあんこにサッパリ抹茶アイスが挟まった『アイス最中』をいただきました! 東十条銀座商店街にある「明壽庵」で甘~いあんこにサッパリ抹茶アイスが挟まった『アイス最中』をいただきました! https://...

場所

地図はこちら↓

住所は、東京都北区1丁目25−6です。
東十条 明壽庵

お店を背にして右はこんな感じ。「コモディイイダ東十条店」が向いにあります。
神谷 明壽庵

左です。隣は和菓子屋さんの「笹屋」。
神谷 明壽庵

お店の方に許可をいただいて撮影した店内の「百年カツサンド」のPOP!
神谷 明壽庵

トキハソースの『一切加熱せず酵素分解で熟成させた北区生まれの「生ソース」』と「明壽庵」の食パン・・食べるのがとっても楽しみです!




「百年カツサンド」がこちら!

「明壽庵」×「トキハソース」コラボの『百年カツサンド(400円)』がこちら!
神谷 明壽庵

全体はこんな感じ。
神谷 明壽庵

大きさも比較してみました♪
神谷 明壽庵
持ってみると重量感があります!

それではふくろを開けて・・・
神谷 明壽庵

開ける途中からも、トキハソースの良い香りが・・!
神谷 明壽庵

これは食欲をそそりますね〜。

いただきま〜す!
神谷 明壽庵

うおお〜!うみゃ〜!!
外はさくさく、中はソースが染みていてしっとり!そしてカツはかなり柔らかい〜!

生ソースは初体験なんです!とんかつソースのツンとした感じは無く、旨みが強くまろやかお味!




みてみて〜〜!
神谷 明壽庵
最後までカツたっぷり!

そしてカツサンドの表面はこんな感じ。
神谷 明壽庵

うんうん。しっかりトーストされているのがわかりますね〜。
しっかりサクサク感は残っていて、これはどこから食べても美味しいです〜♪

あっという間にぺろりと完食いたしました〜!
ごちそうさまでした〜(^^)/

公式Instagramによると、早めに完売してしまう場合もございますので、電話予約をおススメしておりますとのこと!

店舗情報

明壽庵
東京都北区神谷1丁目25−6
公式サイトはこちら

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