2023年9月26日に発表された「食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店2023」に、赤羽の『バーワルチー』が選出されていました！2022年の受賞に続いて2年連続の選出です！
様々なスパイスやハーブで作られる香り豊かなエスニック料理。
東京ではインドやスリランカ、ネパールなどのスパイシーな本格カレーが人気です。
タイやベトナムなどの東南アジア料理は日本人シェフがアレンジする繊細なものから現地感たっぷりのローカルなものまで様々。
バラエティに富んだ「アジア・エスニック TOKYO 百名店」はこちらです。
(出典：食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店2023)
