赤羽ララガーデンにある「赤羽ラーメン 粋」で『豚骨塩ラーメン』をいただきました！油少な目あっさり豚骨スープで大満足な一品でしたよ♪
場所
地図はこちら↓
住所は、東京都北区赤羽2丁目13-2です。
お店を背にして右には「マツモトキヨシ 赤羽すずらんストリート店」。
左に少し行くと「王様のお菓子ランド 赤羽店」があります。
「豚骨塩ラーメン」を実食！
店内に入ってすぐ左手に券売機があるよ。今回は「豚骨塩ラーメン(880円)」のボタンをぽちっと！
来ました！これが「豚骨塩ラーメン」だ！！麺硬め・油少な目・濃さ普通にしたよ。(五七五になった。)
豚骨スープのなんとも食欲のそそる匂い・・・！
全体はこんな感じ。見るからに具沢山でおいしそう！
ではでは、まずはスープからいただきます。
おぉ～。油少な目にしたからか、割とあっさりな感じで食べやすい。あったかいスープが体に染み渡る～。
続いて麺をするり。
うん！やっぱ豚骨ラーメンには硬麺が合う！
お次はチャーシュー！大きいので折りたたんで・・・と。
う～ん！やわらかくっておいしい～！3枚も入ってるなんて嬉しいなあ！
それからキクラゲもどっさり入ってるよ～！コリコリ食感がイイ感じ♪
と、ここで少し、ほうれん草で「豚骨ラーメンを食べている」という罪悪感を調和(笑)
卵はスープに浸してぱくり。半熟具合がたまりませんね！
最後はネギも一緒に、ペロリと完食しました！
豚骨スープといえば”こってり”なイメージですが、油少な目オーダーであっさりいただけました！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
店舗情報
赤羽ラーメン 粋
東京都北区赤羽2丁目13-2
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