赤羽一番街に新オープンした“らぁ麺 はやし田”。オープン初日に醤油らぁ麺をいただいてきたのですが、美味しくて、今後はつけ麺をいただいてきたよ！
こちらも、とっても美味しかったよ。
場所
地図はこちら（東京都北区赤羽1-22-2）
らぁ麺 はやし田のつけ麺の登場だよ！
おおお、つけ麺の登場です！
チャーシューが異なる2枚ものってます。
しょうゆらぁ麺の麺とは、また違った感じですね！
麺（つけ麺）
厳選した小麦を惜しみなく使用した熟成多加水麺。多加水ならではのツルモチ食感をお楽しみください。
まずは、つけ汁を一口。油が浮いた感じが食欲そそりますね～♪
おおお！こちらも深～い醤油のうまみたっぷりの味わいです。油は浮いてるけど、全然油っぽくないです。
さっそく麺をいただいてみましょう♪
つけ汁につけてっと。
ズビズバズビっ！
ふおおおお、おいちーーーーーー！
説明書きにあるように、ツルツルのモチモチ感が濃厚な醤油のつけ汁にとってもあいます。うん、美味しいです。
2枚のチャーシュー
チャーシュー
豚肩ロース肉と鶏胸肉を低温調理し、しっとりしたチャーシューに仕上げています。
こちらは、豚肩ロース肉かな。
つけ汁にしっかりつけていただきます。
そして、鶏胸肉。
うんうんうん、つけ汁の醤油感とあいまって、美味しいなああ。
あ～、もうバクバクいっちゃう！！！
そして、とっても美味しいメンマ君！
メンマ
当店は、穂先メンマを使用しております。希少価値が高く、みずみずしく、食感が柔らかく、そしてシャキシャキ感が強いことが特徴です。
スープ割
最後はスープ割をいただきます。
店員さんにお願いしてつけ汁の器を渡して、スープ割にしていただきます。
スープ割も美味しいです。
ふうーーーー。やはり、醤油らぁ麺に続いて、つけ麺も大変美味しゅうございました。
ご馳走様でした。
店舗情報
らぁ麺 はやし田 赤羽店
東京都北区赤羽1-22-2
