十条駅からすぐの場所にあるラーメン鶏八朗が、「大浜」という店名に変わっていたよ！
メインのラーメンも変わったようで、さっそく大浜の「濃い煮干しらーめん」を食べてみました。
地図はこちら。
住所は、東京都北区上十条１丁目１９−７です。
お店を背にして左はこんな感じ。
進むと中華の天津や、とんかつ水泉、家系ラーメン十条家があります。
右です。
先には蕎縁まつ屋、その先は十条駅です。
店頭には店名変更やメイン変更のお知らせと…
「濃い煮干しらーめん」の説明があったよ！
入口付近には列に並ぶときの説明書きがありました。
お昼時は混雑するのかも？！
いざ店内へ。
メニューは「濃い煮干しらーめん」のみなので、券売機で発券！
すぐにらーめんが出てきたよ～！
じゃじゃんっ！これが大浜の「濃い煮干しらーめん(税込900円)」ですっ！
全体はこんな感じ。
美しく盛り付けがされています！スープは見るからに濃厚そうな感じ！
ではさっそくスープから。
おおお！これが煮干しの色でしょうか？！
わーーーお！！！煮干し！煮干しの苦みがグッときます！
かなり特徴のある味だけど、ゆりぽん的にこれは旨いっ(^^♪
麺もいただいてみるよ。
おっ、麺はストレート麺のようです！
うんうん♪スープも美味しかったけど、麺もかためで美味しい♪
この麺かなり好みです(^^)/
メンマは想像よりも薄く切ってあるように見えますが…
う～ん！タケノコの味をしっかり感じるメンマだよ！
きれいに盛り付けられたお肉もいただきます☆
こちらも薄くスライスされていますが、かなり大きいお肉です！
おお～！お肉はしっとり！煮干しの味を邪魔しない、優しい味ですよ。
このシャキッとした生の玉ねぎと、色合いのいいネギがいいアクセント☆
このまま豪快に食べ進めます！
贅沢に麺とお肉、メンマも一緒にぱくりっ(^^♪
かなり特徴のあるらーめんでしたが、クセになるお味でした。
ごちそうさまでした(^^)/
Shobojii様、その他読者様、情報提供ありがとうございました。
店舗情報
大浜 (旧店名:鶏八朗)
東京都北区上十条1-19-7
営業日:月火水金土11:30〜14:30
公式Twitterはこちら。
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