赤羽の中華料理店の瑞龍春が3月31日をもって閉店したみたい。思いの詰まったユーチューブ動画も公開されています。

以前にも記事で紹介していますが、赤羽の中華料理店の瑞龍春が3月31日をもって閉店したみたい。

地図はこちら。

住所は、北区赤羽２丁目１９−８ 伊沢ビルです。

お店を背にして右はこんな感じ。ララガーデンのドトールがあるあたりにぶつかります。

お店を背にして左はこんな感じ。蕎麦屋の明石屋があります。

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こちらは以前、瑞龍春で食べたひき肉レタスチャーハンです。

閉店するにあたり、ユーチューブで味が再現できるようにレシピ公開をしていましたが、閉店の案内がユーチューブにでていました。

こちら↓

ちょっと編集員、思いの詰まったこの動画にうるっときました。ご自身のお店をやっとの思いでもたれて20年、健康上の理由で続けたくても続けれられなくなったとのこと。

その決断は苦渋の選択だったのではないでしょうか。

長い間、お疲れ様でした。

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